Panacotta com morangos
Fácil e super refrescante.
Instruções de cozinha
- 1
Ferva o creme de leite com o açúcar refinado.
- 2
Quando levantar fervura coloque a gelatina hidratada e retire do fogo misturando até dissolver completamente.
- 3
Dissolvida a gelatina acrescente a colher de baunilha.
- 4
Coloque em taças ou forma de pudim e leve para gelar.
- 5
Assim que endurecer retire da geladeira e com uma tolha quente coloque em volta da forma por alguns segundos para desenformar perfeitamente sua Panacotta.
- 6
Faça a geleia em fogo baixo mas que preserve os pedaços de morangos. Cocção por alguns minutos desligue o fogo, deixe esfriar e decore a Panacotta. Sirva gelada.
Cooksnaps
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