Brownies kukus putih telur
Sebenarnya buat kue ini bukan khusus krn mao eniperseri hehehe....pas aja waktunya krn ada sisa putih telur yg disimpan d kulkas bekas buat kuker lebaran kmrn, trus sisa bahan2 yg lainnya jg ada tinggal beli coklat blok aja, dibuang sayang hehehe...
resep ini boleh diambil dr resep ibu Fatmah Bahalwan dan dimodifikasi sedikit sm sy..kuenya sangat lembut banget...
Brownies kukus putih telur
Sebenarnya buat kue ini bukan khusus krn mao eniperseri hehehe....pas aja waktunya krn ada sisa putih telur yg disimpan d kulkas bekas buat kuker lebaran kmrn, trus sisa bahan2 yg lainnya jg ada tinggal beli coklat blok aja, dibuang sayang hehehe...
resep ini boleh diambil dr resep ibu Fatmah Bahalwan dan dimodifikasi sedikit sm sy..kuenya sangat lembut banget...
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang, sy memakai 2 loyang bulat ukuran diamater 20cm, olesi margarin dan alasi kertas roti, olesi lagi margarin, sisihkan
- 2
Lelehkan mentega dan coklat blok dgn cara di tim, dinginkan
- 3
Kocok bahan A sampai kental dan berjambul petruk maksudnya kalo diangkat kocokan mixernya dia ga jatuh
- 4
Masukkan bahan B sambil diayak aduk hingga tercampur rata
- 5
Masukkan bahan C aduk hingga rata smuanya
- 6
Tuang ke dlm loyang hingga stengah loyang, kukus hingga 10 menit
- 7
Buka kukusan, tuang coklat meses, dan tuang sisa adonan stengahnya, kukus lagi sampai 30 menit atau hingga matang, tes tusuk kematangan
- 8
Angkat dan siap dihias
- 9
Untuk coklat siram atau chocolate ganache : masukkan susu uht ke dlm panci panaskan sambil diaduk terus, sebelum mendidih masukkan dcc yg dicincang, aduk hingga tercampur rata, masukkan mentega, matikan api tunggu hingga dingin baru disiram keatas kue
- 10
Tumpuk kue dgn dilapisi butter crem dan ditaburi parutan keju, setelah itu siram dgn coklat siram, hias sesuai keinginan
- 11
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Brownies kukus putih telur Brownies kukus putih telur
Sisa putih telur yg selalu ada dikulkas, sehabis bikin kuker dan si kakak yg sukanya telur ceplok kuningnya saja..😘😘Daripada numpuk mending dibuat kue buat camilan...jadilah pilihan pada brownies sesuai request si kakak..😍😍
-
Brownies kukus putih telur Brownies kukus putih telur
Ada sisa putih telur , drpda dibuang mending buat ini.. kuning nya udah buat nastar 😁
-
Brownies kukus putih telur Brownies kukus putih telur
Ada sisa putih telur bekas bikin kueh nastar di pake kuningnya doang, sayang kan kalo di anggurin jadi aku bikin brownies kukus putih telur deh.. hasilnya pori²nya cuakeepp 😍 aku sukaaa & puass 😍resep asli pake 130 gr putih telur, aku pake 200 gr putih telur, dan bahan²nya sedikit ada yang saya tambahin juga takaaranya.. yuk ah cus 😊source : nana hanif#cookpadcommunity_bogor#resepliha
-
Brownies kukus putih telur Brownies kukus putih telur
Stok putih telur melimpah ruah di kulkas, jd dibikin brownies aja.. Rasanya enak nyoklat bgt, ga beda sm yg pke telur utuh.Cobain yukk...
-
Brownies kukus putih telur Brownies kukus putih telur
Memberdayakan putel sisa bikin bika ambon kemarin kebetulan lagi pengen bronkus jadilah bronkus putel ini.. lembuutt yummy..Satu resep dibawah pas untuk loyang uk 10×20×4#berburucelemekemas#resolusi2019#jajananminggu
-
Brownies kukus putih telur Brownies kukus putih telur
Bosan sama oven, lagi kepengen yang kukus aja, buka buka buku resep, nemu brownies kukusnya Ny. Liem, dan berhubung semua bahan ada, langsung di garap deh....Dan seperti biasa... berhubung di rumah ini terlalu banyak putih telur yang nganggur (sisa jualan STMJ), jadinya kalo bikin apa apa selalu cari yang bisa ngabisin stok putih telur. Hehehe...
-
Brownies kukus putih telur Brownies kukus putih telur
Ada sisa putih telur dari pesanan risol 2 hari lalu. Cari2 ide utk olahan putih telur biar ga kelamaan didalam kulkas. Kebetulan suka banget sama yang coklat2, jadilah putih telur kali ini dibuat brownies ala2 ummu hanif. Resep ini kira2, tapi hasilnya lembut banget.. Bagi yg mau tambah nyoklat DCC dan coklat bubuknya bisa ditambahkan...#Ramadhandirumahaja
-
Brownies kukus putih telur Brownies kukus putih telur
Memanfaatkan putih telur sisa bikin spongecake . Resep ibu restu utamiBocilku suka banget sama yg coklat2 begini 😁 .Sayang banget minggu kemaren kelewatan ga posting resep di golden apron challange , jadi hilang satu wildcardku 🥲🥲 .Sekarang mumpung awal minggu masih sempet bebikin jadi langsung aja posting .#PejuangGoldenBatikApron#week8
-
Brownies kukus putih telur Brownies kukus putih telur
[Week 1] Kalau abis buat donat, kadang sisa putih telur banyak sekali, maklum tukang donat.. hehehe.. nah coba2 cari resep kira2 enaknya dibuat apa. Coba buat brownies putih telur dari iboo restu (IG: @restuutamidewi). Sedikit dimodif untuk takaran gula dan cokelat bubuk supaya rasanya ga terlalu manis.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_jakarta
-
Brownies kukus putih telur Brownies kukus putih telur
Kalau punya banyak sisa putih teluuur, buat brownies kukus aja..ini moist banget....lembuuut. pokoknya enak deh
-
Brownies kukus putih telur Brownies kukus putih telur
Seperti biasa, putih telur selalu numpuk, bikin chiffon putih telur bosen yaa moms, buka2 resep yg saya save dr IG, nemu resep brownies kukus putih telur ini, sebelumnya sudah bbrp kali bikin, dan ini emang enak banget loh moms, wajib banget dicoba, resep ini yang punya salah satu chef IG yg cukup terkenal, pasti pada tau deh sm bu Etu alias Restu Utami Dewi, pernah juga saya jadiin basic cake utk blackforest, gak usah ngadi2 deh, ini super duper yummy, apalagi kalo masuk kulkas, anak2 aja rebutan, yuukk moms kita bikin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)