Cumi saos saus padang ala tukang Seafood simple

lenee
lenee @mrsLeneZefa

Mau makan seafood pas ada cumi drumah.. nah mau yg rasanya pedes juga kan.. langsung bikin.. dan sukaa bgt

Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 500 grcumi basah segar
  2. 1 botolsaos sambal ukuran kecil
  3. 1 botolsaos tomat ukuran kecil 250gr
  4. 15cabai rawit merah yang orens pedas
  5. 10 siungbawang putih (di bayakin anti kolesterol)
  6. 1 sdmkecap ikan
  7. 3 ruas ibu jarijahe geprek
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 sdmmargarin
  10. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panggang cumi dengan margarin tanpa air. Setengah matang aja.. lalu sisihkan dulu.

  2. 2

    Siapkan minyak goreng. Panaskan

  3. 3

    Masukan bawang2an tumis sampai harum. Masukkan cabai yg sdh di rajang

  4. 4

    Lalu masukkan jahe yg sdh digeprek.

  5. 5

    Kecilkan api.. masukkan saos sambal saos tomat. Aduk dan kasih air dikit. Lalu masukkan cuminya. Kasih penyedap, gula, garam

  6. 6

    Tes rasanya.....

  7. 7

    Hmmm selesai dah eunaaakkkk bangetttt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lenee
lenee @mrsLeneZefa
pada

Komentar

Resep Serupa