Pepes Tahu Jamur kuping

fytrieNay
fytrieNay @cook_5212928

Selalu suka pepes-pepesan..kebetulan di fasum samping rumah ada pohon pete cina yg lagi berbuah banyak..minta ambilin dikit sama suami buat campuran..enak.. sedap..

Pepes Tahu Jamur kuping

Selalu suka pepes-pepesan..kebetulan di fasum samping rumah ada pohon pete cina yg lagi berbuah banyak..minta ambilin dikit sama suami buat campuran..enak.. sedap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
10 porsi
  1. 1 buahtahu cina besar
  2. 200 grjamur kuping
  3. 5 buahcabai merah
  4. 5 buahcabai rawit merah
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 butirtelur
  8. 2 ikatkemangi
  9. secukupnyapete cina
  10. sedikitlada
  11. secukupnyagaram
  12. Daun pisang & tusuk gigi

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Haluskan tahu cina

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih,cabai merah, cabai rawit,lada garam..

  4. 4

    Campur bumbu halus, tahu yg sudah dihaluskan, telur..campur sampai rata.. masukan kemangi dan pete cina..aduk rata kembali

  5. 5

    Ambil daun pisang, ambil adonan tahu tadi.. bungkus dan kunci dengan tusuk gigi

  6. 6

    Kukus max 30 menit..

  7. 7

    Sajikan dengan nasi hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fytrieNay
fytrieNay @cook_5212928
pada

Komentar (2)

fytrieNay
fytrieNay @cook_5212928
Oh iya ya mba..
Skip nih aku kasih penjelasan nya 😊
Jamurnya cuma di cuci aja trus di potong2 n campur sm bahan2 yg lain mba..
Baru bungkus n di kukus deh

Resep Serupa