Ramen Kari

43 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bgksMie kering
  2. 5 siungbawang putih
  3. 1/2 siungbawang bombang
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 cmlengkuas
  6. 1 sdmcabe bubuk
  7. 2 sdmbubuk kari (bisa juga menggunakan daun kari & kunyit)
  8. 1 sdmlada putih
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyagula
  11. 2 sdmminyak zaitun
  12. 1 blokkaldu ayam (bs menggunakan rebusan ayam sbg kaldu)
  13. secukupnyadaun bawang
  14. sesuai seleracabe keriting
  15. sesuai selerasayur-sayuran
  16. sesuai seleratahu atau telur
  17. sesuai seleranori

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu bawang putih, cabe, dan bawang bombay yang telah dihaluskan dengan lengkuas geprek dan daun salam dalam minyak zaitun.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan kaldu blok atau ayam siap rebus. Masukkin bumbu yang telah ditumis. Masukkan sayuran sesuai selera. Tambahkan bubuk kari, cabe bubuk, lada bubuk, garam, dan gula.

  3. 3

    Rebus terpisah mie kering dalam kemasan, tiriskan, lalu masukkan ke dalam kaldu yang telah mendidih. Rebus sebentar lalu sajikan. Tambahkan irisan daun bawang, nori, tahu atau telur sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
monika
monika @cook_2009949
pada

Komentar

Resep Serupa