Martabak mini pandan

yolanda
yolanda @cook_7740352
banjarmasin

udah lama gak nulis disni jadi pengen share lagi walaupun ini resep udah pasaran siapa tau ad yg mmbutuhkan, resep ini saya referensi dari beberapa resep yg saya dapat di cookpad dan instagram

Martabak mini pandan

7 orang berencana membuat resep ini

udah lama gak nulis disni jadi pengen share lagi walaupun ini resep udah pasaran siapa tau ad yg mmbutuhkan, resep ini saya referensi dari beberapa resep yg saya dapat di cookpad dan instagram

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 1/4 sdtbaking powder
  3. 1/2 sdtragi instan (saya pake permifan)
  4. 1/4 sdtbaking soda
  5. 3 sdmgula pasir
  6. sejumputgaram
  7. 1 bkssusu bubuk dancow saya lupa brp gram
  8. 1 butirtelur ayam
  9. 200 mlperasa pandan / juice pandan
  10. 200 mlair jika memakai perasa pandan
  11. 2,5 sdmmentega cair
  12. sesuai selerakeju,coklat,susu dll untuk toping

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan dalam wadah, tepung, susu bubuk, ragi, baking powder, gula, garam, juice pandan

  2. 2

    Aduk menggunakan whisk jika dirasa terlalu kental bisa tambahkan air (jangan terlalu banyak menambahkan air karna nantin akan di campur dengan telur dan margarin cair)

  3. 3

    Tutup dengan serbet diamkan sekitar 30-45 menit

  4. 4

    Campurkan mentega cair dan telur yang di kocok lepas

  5. 5

    Tambahkan baking soda aduk rata

  6. 6

    Panaskan cetakan hingga benar2 panas jangan tambahkan mentega pada cetakan, jika sudah panas kecilkan api hingga menjadi api kecil

  7. 7

    Masukan adonan sekitar 1 sendok sayur tekang kesamping2 agar terbentuk pinggiran tunggu hingga muncul lubang2 lalu tambahkan taburan gula

  8. 8

    Tutup cetakan tunggu beberapa menit hingga matang lalu angkat

  9. 9

    Olesi mentega pada kue lalu beri toping sesuai selera

  10. 10

    Terimakasih selamat mencoba 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yolanda
yolanda @cook_7740352
pada
banjarmasin

Komentar

Resep Serupa