Jengkol sambal pedas balado

Setiap kali sy membuat jengkol sambal pedas balado semua org2 yg memakannya bilang enk dan gk bau.. pdhal identiknya jengkol itu bau,tp yg sy buat dijamin gk bau. Mo tau crnya??? Ikuti ya resep sy ini.
Jengkol sambal pedas balado
Setiap kali sy membuat jengkol sambal pedas balado semua org2 yg memakannya bilang enk dan gk bau.. pdhal identiknya jengkol itu bau,tp yg sy buat dijamin gk bau. Mo tau crnya??? Ikuti ya resep sy ini.
Cara Membuat
- 1
Jengkol direbus diberi daun salam yg bnyk kira2 30 lembar,Lebih jg boleh. Kira2 1 jm lamanya.
- 2
Setelah direbus titiriskan. Lalu dilepas kulitnya,setelah itu dibelah 1 biji jengkol menjadi 3 bangian.
- 3
Setelah semua jengkol sdh dibelah semuanya. Lalu digoreng sebentar kira2 5 mnt. dipengorengan pastinya dgn minyak goreng.
- 4
Bumbu bawang merah,bawang putih,cabe merah,rawit merah digiling. Setelah itu ditumis dipenggorengan masukan daun slm,lengkuas,garam,penyedap,gula putih. Tumis sampai wangi.
- 5
Kira2 bumbu sdh wangi n matang,lalu masukan jengkolnya. Aduk sebentar smpai tercampur rata. Angkat dan sajikan dipiring.
- 6
"Selamat mencoba" dijamin tdk bau.👌👌👌
Resep Serupa
-
-
Jengkol sambal balado Jengkol sambal balado
30.6.19Tips supaya bau jengkol hilang. Rendam semalaman dgn air. Sblm di rebus buang kulit jengkol yg sdh terlepas. Jgn ikut direbus. Rebus dgn air cucian beras. Jika tdk direndam dgn air semalaman, usahakan kulit jengkol nya di kupas dl, bru direbus dgn air cucian beras. Kamar mandi bebas bau jengkol deh.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Rieriz MoMo -
Jengkol sambal balado Jengkol sambal balado
Tadi nya tunangan ku gak suka jengkol sama sekali begitu aku masak jengkol balado & aku paksa dia makan sekarang jadi doyan jengkol karena legit seperti daging😄 Hobby_Masak -
Sambal jengkol balado Sambal jengkol balado
Tiap hari pusing mau masak apa, takut suami bosen kalau itu itu terus jadilah keluar ide bikin jengkol balado, telor ceplok, dan sambal tempoyak (duren fermentasi) heehee Bun -
-
Sambal Jengkol Balado Sambal Jengkol Balado
Siapa disini yang setelah nikah jadi doyan makan sesuatu yang ga kamu suka? 😂😂 Saya salah satunya, ga pernah makan jengkol, cium baunya aja mau muntah, eh dapet suami doyan jengkol 😂😂😂 yaudah terpaksa berdamai deh, nyoba masak, nyoba nyicip, eh malah ikutan doyan 😌 Resepnya pas ini, dimasak ga bau. Dibuat pedas manis karena suami sukanya sambel pedas manis 😘 diniiandini -
Sambal Jengkol Balado Sambal Jengkol Balado
Hello moms, challenge kali ini yaitu sambal. Nahh, saya punya ide buat masak Sambal Jengkol Balado. Selain enak, ternyata Jengkol memiliki manfaat loo moms, yaitu: Mencegah Anemia, Mencegah Osteoporosis. Cusss langsung saja ini dia resepnya moms, Happy reading 😊#JemputRejeki#CookpadCommunity#CookpadIndonesia#Cookpad_Medan#Sambal#SambalJengkolBalado#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Indah Purnama -
Sambal jengkol / jengkol balado Sambal jengkol / jengkol balado
Jengkol is my favorite food..heheheMaklum orang Betawi, gak mungkin gak doyan dan gak kenal jengkolSelalu tergiur dengan jengkol apapun bumbunya..hihiAlhamdulillah sekarang bisa masaknya, no bau-bau..hahaTips jengkol biar gak bau:1 pilih jengkol yg tua, jgn yg masih ijo2 rendam jengkol semalaman3 rebus jengkol menggunakan bubuk kopi dan 10 selai daun salam selama 30 menitInsyaallah jengkol baunya hilang terhempas..haha Triana Kurniasari -
Sambal jengkol/jengkol balado Sambal jengkol/jengkol balado
Ini tuh sebenernya makanan kesukaan suamiku hehehe...Dulu saat dia masih LDR sama saya, dia pernah beli jengkol balado di satu rumah makan tapi katanya rasanya aneh dan gak senikmat buatan istrinya😁Jadi sekarang semenjak dia udah tinggal seatap lagi dgn saya, sering banget Request makanan ini🤤 vina elviyana -
-
Jengkol Balado / sambal jengkol Jengkol Balado / sambal jengkol
Suka beli jengkol/ jariang di RM padang?1 porsi piring kecil 19rb isinya 5 buah doangJadi suka kesel pengen makan jengkol balado yang puasssModal nya cuma :Jengkol tua 20rbCabe 5rbBawang merah 5rbBisa jadi 8 porsi 🙃Yuk bikin Amrina Ananda ( Nanda )
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar