Sambal jengkol balado

Bun
Bun @cook_13971464
Jakarta Timur

Tiap hari pusing mau masak apa, takut suami bosen kalau itu itu terus jadilah keluar ide bikin jengkol balado, telor ceplok, dan sambal tempoyak (duren fermentasi) heehee

Sambal jengkol balado

5 orang berencana membuat resep ini

Tiap hari pusing mau masak apa, takut suami bosen kalau itu itu terus jadilah keluar ide bikin jengkol balado, telor ceplok, dan sambal tempoyak (duren fermentasi) heehee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgJengkol
  2. Bumbu halus
  3. 15 bhCabe keriting (sesuai selera)
  4. 5 bhCabe setan (sesuai selera)
  5. 1/2tomat
  6. 2 bhbawang putih
  7. 4 bhbawang merah
  8. Garam, gula pasir, Gula merah, penyedap
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol sampai empuk

  2. 2

    Sementara merebus goreng terlebih dahulu bawang putih, bawang merah dan cabe, lalu di masukan di blender

  3. 3

    Setelah jengkol matang, cuci bersih dan memarkan jengkol agar pipih

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum, dan masukan jengkol aduk sampai rata, tes rasa..dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bun
Bun @cook_13971464
pada
Jakarta Timur
Suka masak tapi malas nulis 😅😴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa