Lobak Udang Kuah Bening #pr_sayurbening

Ini seger deh.. mau dimakan sama nasi ataupun digado gt aja tetep enak. Mudah pula membuatnya 😊.
Lobak Udang Kuah Bening #pr_sayurbening
Ini seger deh.. mau dimakan sama nasi ataupun digado gt aja tetep enak. Mudah pula membuatnya 😊.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Kupas lobak, potong korek api, cuci bersih, sisihkan. Kupas kulit udang dan kepalanya, buang kotoran dipunggungnya lalu lumuri air perasan jeruk nipis dan garam, remas-remas, diamkan sesaat, bilas sampai bersih, sisihkan. Cuci cabai merah besar, buang bijinya, potong korek api, sisihkan. Iris halus bawang putih, sisihkan. Memarkan jahe, sisihkan (jahenya ga kefoto 🙈)
- 2
Didihkan, lalu masukan irisan bawang putih dan jahe. Masak sesaat. Kemudian masukan berbarengan udang, potongan lobak dan cabai. Beri garam, gula, merica dan kaldu jamur, aduk rata. Masak sampai lobak layu dan udang matang. (Jangan kelamaan masak nnt lobak kelembekan dan udang overcook jadi alot).
- 3
Siap disajikan bersama pelengkap air perasan jeruk nipis dan sambal rawit mentah jika suka.. sedaap.. berasa makan tekwan jadinya 😂
Resep Serupa
-
Sup Udang Kuah Bening Sup Udang Kuah Bening
Ini sih ceritanya di kasih udang sm nelayan..terus dah bosen udangnya di tumis mulu...berhubung lagi ngurangin makan nasi jdi di buatlah sup ini...sup nya bening seger banget deh pokoknya...favorit se-isi rumah..hehhehe iin mulyani -
Pempek Udang Kuah Bening Pempek Udang Kuah Bening
Lagi iseng bikin pempek, eh mas pacar request makannya pake kuah bening. Pas dicoba ternyata hasilnya eennaak bangets. Seger, pedes, gurih, asin, ngeblend jadi satu. Ga nyesel deh bikin pempek udang kuah bening, bakalan jadi menu andalan kayanya. Nih cus ya resepnya.. Sophie Swadeshi -
Pindang Ikan Kuah Bening Pindang Ikan Kuah Bening
Ikan pindang kuah bening ini salah satu masakan yg sering aku olah karena seisi rumah semua suka, jd ga repot bikin bermacam2 menu. Kuah nya yg segar karena ada sedikit asam dr tomat hijau dan perpaduan dengan rasa ikan Cue pindang ini pas banget untuk teman nasi hangat 🥰 Bikinnya pun simple, ibu senang, anak2 dan suami pun senang 😊😊#PejuangGoldenApron3 Devi Kurniawati -
Tekwan Udang Kuah Bening Tekwan Udang Kuah Bening
Sup simpel yg bisa cepat dimasak. Bahan ini juga bisa untuk di goreng ya, bisa juga pakai kuah kaldu bening praktis seperti ini. Pokonya sup sederhana yg #AntiRibet 😁👍Terinspirasi dari : IG @cynthiahali#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Jabodetabek#ResepLapakBudin Fadiah Dina ( Lapak Bu'din ) -
Soto Lobak Kuah Bening Soto Lobak Kuah Bening
#Week43#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujanSelalu suka dengan masakan kuah yang bening, soft dan mengahangatkan #EnakDimakanSaatHujanSelain praktis dan cepat masaknya, rasanya bikin ketagihan 😋 Ika Mahendra Moenif -
-
Udang Kuah Bening Udang Kuah Bening
Dulu kalau mama beli udang sungai bisa ditumis bawang atau bikin kuah bening seperti ini. Aku cobain niru dengan mengganti asam jawa dengan perahan jeruk nipis. Tetap enak dan berhasil. Ini sangat mudah. #PejuangGoldenApron3 Rahmah Bee -
Sup Ikan Lele Kuah Bening Sup Ikan Lele Kuah Bening
Sup ini rasanya asam, manis, pedas, gurih, segar semua jd satu.Cocok dimakan pas hujan2 gini.#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_KeberuntunganTahunNaga Siti Khumairah Aisyah -
Udang Kuah Bening Udang Kuah Bening
Berasal dari keluarga nelayan..Suka banget seafood² gini ❤️Dulu kalo bapak ke laut pasti yang ditunggu udang dan kepiting nya 😄 Kalo dapet udang pasti di masak seperti ini.. udang segar rasanya manis, ditambah kuah asem² asin pas bgt di makan m nasi..#masakmudahdansimple#tinggalcemplungFavorit keluarga bgt 💕 Mita Jzl -
Bening Oyong Kuah Udang Bening Oyong Kuah Udang
masakan kuah tapi pakai bumbu yang sangat simple Koni Rosyala -
Udang Kuah Bening Udang Kuah Bening
Olahan ini simple banget. G makan waktu lama buat masaknya jg. Tp rasanya segeeeer. Lya Chik -
Kuah Bening Udang Galah/Satang Kuah Bening Udang Galah/Satang
Hasil Tangkapan Paksu 🥰 langsung eksekusi 😁 yg praktis aja masaknya.. Fitri I
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar