Ceker tahu enak nendang

nuraini
nuraini @mamah_nio13

Cocok bgt bt yg suka makan kering,apalagi makannya dengan nasi hangat..hmmmmm yumy

Ceker tahu enak nendang

3 orang berencana membuat resep ini

Cocok bgt bt yg suka makan kering,apalagi makannya dengan nasi hangat..hmmmmm yumy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4porsi
  1. 10ceker
  2. 5tahu putih potong jd 2
  3. bumbu halus
  4. 3 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1,5 ruaskunyit
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 3 butirkemiri
  10. 1,5pala
  11. 5 bijicabai keriting
  12. 7 bijicabe rawit
  13. bumbu daun
  14. 2 lembardaun jeruk sobek
  15. 2 lembardaun salam sobek
  16. 1 batangserai gemprek
  17. bumbu pelengkap
  18. 1,5 sendok tehgaram
  19. 1,5 sachetRoyco ayam
  20. 2 sendok makangula pasir
  21. 2 sendok mknkecap manis
  22. 1,5lada ku
  23. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan minyak panas,masukan bumbu daun,setelah harum masukkan ceker dan tahu

  2. 2

    Oseng pelan2 saja (supaya tahu tdk hancur)

  3. 3

    Setelah rata mengoseng lalu tambahkan air kecilkan apinya tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih tambahkan bumbu2 kecap,garam,gula,lada,Royco..dan tes rasa

  5. 5

    Setelah dirasa pas rasanya,tutup dan sabar tunggu sampai masakan ampir kering atau asat,gunakan api kecil,supaya ceker empukk dan bumbu merasuk

  6. 6

    Setelah sudah agak kering ato asat matikan api dan hidangkan..taburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nuraini
nuraini @mamah_nio13
pada

Komentar

Resep Serupa