Chinese Egg Drop Soup

4irish
4irish @4irish
Bogor

Musim hujan begini, pinginnya sarapan yang anget-anget, tapi nggak terlalu berat di perut. Tiba-tiba keinget resep ini... Yuk dibikin, simpel and mudah banget...

Chinese Egg Drop Soup

Musim hujan begini, pinginnya sarapan yang anget-anget, tapi nggak terlalu berat di perut. Tiba-tiba keinget resep ini... Yuk dibikin, simpel and mudah banget...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-10 menit
1 porsi
  1. 1 gelaskaldu ayam
  2. 1 siungbawang putih, cincang
  3. 1 butirtelur ayam, kocok lepas
  4. 1 sdtminyak wijen
  5. 1 sdtkecap asin
  6. 1 sdmtepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  7. Daun bawang cincang (untuk taburan)
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMerica bubuk

Cara Membuat

5-10 menit
  1. 1

    Panaskan panci, tuang sedikit minyak untuk menumis bawang putih cincang.

  2. 2

    Setelah harum, masukkan kaldu ayam. Tunggu sampai mendidih.

  3. 3

    Masukkan kecap asin dan minyak wijen. Kemudian tambahkan larutan tepung maizena.

  4. 4

    Setelah larut, masukkan kocokan telur ke dalam sup, sambil terus diaduk.

  5. 5

    Tambahkan garam dan merica hingga rasanya pas.

  6. 6

    Angkat, taburi dengan daun bawang cincang. Sajikan hangat.

  7. 7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
4irish
4irish @4irish
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa