Egg Drop Soup
Assalamu'alaikum.. Annyeonghaseyo, chingu-deul 😺
Tadi malam, rasanya pengen makan makanan berkuah. Niatnya mau bikin mi instant tapi pas buka kulkas mau ambil telur, lihat sebungkus jagung manis. Tiba-tiba muncul ide bikin egg drop soup pake jagung aja. Akhirnya nyomot 1 bonggol jagung, 1 butir telur, dan 1 siung bawang putih. Ngoprek di dapur sebentar, jadilah egg drop soup super simple. Ini mah bener-bener #AntiRibet gak pake lama bikinnya 😄
Source resep: Melz Kitchen (Cookpad) & Cici Li (YouTube) - dg sedikit modifikasi
#antiribet #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #cookpad_paders #komunitaspaders
Egg Drop Soup
Assalamu'alaikum.. Annyeonghaseyo, chingu-deul 😺
Tadi malam, rasanya pengen makan makanan berkuah. Niatnya mau bikin mi instant tapi pas buka kulkas mau ambil telur, lihat sebungkus jagung manis. Tiba-tiba muncul ide bikin egg drop soup pake jagung aja. Akhirnya nyomot 1 bonggol jagung, 1 butir telur, dan 1 siung bawang putih. Ngoprek di dapur sebentar, jadilah egg drop soup super simple. Ini mah bener-bener #AntiRibet gak pake lama bikinnya 😄
Source resep: Melz Kitchen (Cookpad) & Cici Li (YouTube) - dg sedikit modifikasi
#antiribet #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #cookpad_paders #komunitaspaders
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih, masukkan jagung pipil dan bawang putih cincang. Tunggu sebentar kira-kira 1 menit.
- 2
Bumbui dengan garam, merica, dan gula pasir secukupnya. Aduk-aduk, lalu masukkan larutan maizena. Tunggu sebentar, hingga air mendidih kembali.
- 3
Kocok lepas telur. Lalu, sambil mengaduk sup dengan gerakan melingkar (searah jarum jam), masukkan telur secara perlahan. Lanjutkan mengaduk. Biarkan telur membentuk serabut. Cicipi rasanya sekali lagi, koreksi bumbu jika perlu. Diamkan sebentar hingga telur matang.
- 4
Matikan api kompor, sajikan sup. Enak dinikmati selagi hangat 🍲 Selamat mencoba ^_^
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar