Egg Drop Soup

everytimecooking
everytimecooking @everytimecooking
Kab. Tangerang

Lagi down banget butuh makanan yang anget2, tapi ga ada tenaga buat masak yang ribet. Liat kulkas lagi mayan lengkap, jadi inget udah lama ga bikin ini~

Egg Drop Soup

Lagi down banget butuh makanan yang anget2, tapi ga ada tenaga buat masak yang ribet. Liat kulkas lagi mayan lengkap, jadi inget udah lama ga bikin ini~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kuah:
  2. 600 mlair
  3. 2 sdtminyak
  4. 2 sdmmaizena, larutkan dengan 2 sdm air
  5. 2 butirtelur, kocok lepas
  6. 1 buahtomat, potong dadu
  7. Bahan Isian (sesuai selera)
  8. Bakso ikan, belah empat
  9. Sawi putih, iris²
  10. Tofu/tahu sutra (bebas), potong sesuai selera
  11. Bumbu (secukupnya)
  12. Garam
  13. Lada
  14. Kaldu ayam bubuk
  15. Kaldu jamur bubuk
  16. Minyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak sebentar di panci, masukkan tomat. Aduk sampai tomat lembek.

  2. 2

    Tuang air, tunggu mendidih.

  3. 3

    Masukkan larutan maizena sambil diaduk (supaya tidak menggumpal). Aduk sampai agak mengental.

  4. 4

    Tuang telur sambil diaduk.

  5. 5

    Masukkan bahan isian dan bumbu. Tes rasa, lalu masak hingga mendidih.

  6. 6

    Sajikan selagi hangat. Tips: ketika sudah dingin, panaskan lagi saat mau makan. Kalau sudah dingin rasanya lebih encer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
everytimecooking
everytimecooking @everytimecooking
pada
Kab. Tangerang
Cita-cita kurus, pengen diet, hobi masak sama nyemil. Ig: @everytimecooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa