Ayam penyet ala ala mama mikha😁😁

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam, potong sesuai selera
  2. bumbu ungkep ayam :
  3. 1 bungkusbumbu racik ayam
  4. 1 bungkusmasako
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 batangsereh, geprek
  7. sambel :
  8. 5bawang merah
  9. 1bawang putih
  10. 1 buahtomat
  11. 15rawit merah
  12. 4cabe kriting
  13. 1terasi abc, bakar
  14. secukupnyagula garam
  15. jeruk limau

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, ungkep sampai ayam empuk dan tiriskan

  2. 2

    Goreng ayam hingga kuning kecoklatan,dan tiriskan

  3. 3

    Sambel : rebus semua bahan kecuali gula garam terasi jeruk, smpai layu

  4. 4

    Kemudian uleg bersama gula garam terasi bakar.. Tmbahkan gula garam dan cicipi.. Panaskan minyak, kemudian tuang minyak panas sdkit

  5. 5

    Penyet penyet ayam, kemudian taro 1 sendok sambel,,

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Mikha
Mama Mikha @sitinaelis
pada
Jalan Angkasa Rt 004 Rw 002 No 6 Jaktim
🏡 ceger,jakarta timur🍰🍗🍲🍛IG : Nellyz7601Email : sitinellis@gmail.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa