Siapkan Kangkung

Dan bawang merah, Bawang putih dan cabe

Belah kangkung jadi 2 bagian lalu potong dengan panjang sesuai selera,lalu Cuci bersihin, sisihkan

Iris tipis bawang merah,bawang putih dan cabe

Siapkan wadah untuk menumis, masukkan minyak goreng,hidupkan kompor, Panaskan minyak,lalu Tumis Bawang putih terlebih dahulu (kenapa Bawang putih terlebih dahulu Karena bawang merah lebih cepat menguning Dari pada bawang putih) Tumis hingga bawang putih harum

Lalu bola bawang putih sudah harum masukkan bawang merah,tumis hingga bawang berubah warna, baru setelah itu masukkan cabe, Tumis hingga cabe layu lalu masukkan terasi Tumis hingga terasi tercampur rata tidak Ada gumpalan

Baru setelah itu masukkan kangkung yang sudah dicuci bersih,tunggu beberapa menit lalu masukkan garam, Merica, kaldu bubuk, dan Gula

Masak kangkung sampan kematangan yang kita mau,bila sudah matang, matikan kompor,dan pindahan kangkung dipiring saji

Cah kangkung terasi siap disajikan been taburan bawang ireng untuk menambah rasa dan mempercantik tampilan Cah kangkung dalam piring saji 😊