Sambal Petai

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 BatangPetai
  2. 1/2 kgCabe Merah
  3. 2-3 siungBawang Merah
  4. Segenggamtangan Udang Kering
  5. Gula
  6. Garam
  7. SedikitPenyedap rasa
  8. SecukupnyaSantan kental

Cara Membuat

  1. 1

    Cabe dibuang biji nya kemudian iris tipis2 - kupas petai kemudian potong 2

  2. 2

    Iris bawang merah - cuci udang kering

  3. 3

    Siapkan kuali - panaskan minyak dengan api sedang - masukan bawang merah hingga bau harum tercium - masukan udang kering - aduk2 bentar

  4. 4

    Masukan petai - goreng bentar - masukan cabai - aduk hingga agak layu - matikan api - masukan garam, gula, penyedap rasa - nyalakan api kembali - aduk2 kemudian koreksi rasa

  5. 5

    Masukan santan kental secukupnya - aduk2 rata - matikan api - hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Julie Raffael
Julie Raffael @cook_7403370
pada
Malaysia
Ibu Rumah Tangga dgn 3 anak.Asal Indonesia tapi tinggal di malay ikut suami.Bukan ahli masak..tapi kadang ada semangat buat mencoba..gagal urusan belakangan haha...yang penting usaha dulu :))
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa