Gulai kepala ikan

Lauk td siang...selagi ingat bumbu2nya...catat dl...biar gk lupa...resepnya ambil dr majalah...menurut sy...bumbunya lumayan simple..tp hasilnya enak loh...mirip dgn gulai kepala kakap dirmh mkn pdg favorite kami di mdn (etek ana)..gulai kepala kakapnya uenakk banget.bumbu ini cocok jg bt gulai cumi ,gulai ayam atau gulai jengkol...pst yummy...kuahnya gurih banget.
Gulai kepala ikan
Lauk td siang...selagi ingat bumbu2nya...catat dl...biar gk lupa...resepnya ambil dr majalah...menurut sy...bumbunya lumayan simple..tp hasilnya enak loh...mirip dgn gulai kepala kakap dirmh mkn pdg favorite kami di mdn (etek ana)..gulai kepala kakapnya uenakk banget.bumbu ini cocok jg bt gulai cumi ,gulai ayam atau gulai jengkol...pst yummy...kuahnya gurih banget.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kepala ikan.lumuri dgn air jeruk nipis dan garam secukupnya..biarkan 15mnt .cuci bersih.tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halusnya..hingga wangi..masukkan daun jeruk,daun kunyit,serai,lengkuas..tumis lg hingga daunnya layu..masukkan santan..aduk trz hingga mendidih.
- 3
Stlh santan mendidih...masukkan kepala ikan,asam kandis...masak bntr...masukkan garam,gula,penyedap rasa...masak dgn api kcl hingga santannya mengeluarkan minyak dan ikannya matang.test rasanya..kl da pas..angkat.uenakkk banget.
Resep Serupa
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Stok kepala ikan banyak dirumah kebetulan udah waktunya masak santan nih dan jadilah gulai kepala ikan.. Ana Mariana Koto -
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Sabtu ini akhir tahun 2016.he..he maunya ngak masak.eh..suami minta gulai kepala ikan.yah sudah lah...masak gulai kepala ikan.yuk kita coba resepnya Prima Dini -
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Daginx di vilet dan di goreng mau di buang kok eman ya makax di bikin gulai kepala ikan Cecilia Imut -
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
gulai kepala ikan salah satu menu kesukaan kalo ke rumah makan padang,kalau untuk anak2 bisa di skip cabe nya ya#pekan_padang#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadindonesia#cookpad Mama Masak by Lisca👩🏼🍳 -
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Ke pasar lihat kepala ikan kakap langsung otak teringat menu padang karena pernah tinggal di ranah minang. Buka buku resep pernah belajar masak di Sufni akan teringat terus dengan logat padang Duo puluh ampe resep Enam ratue ribu 🙏 dua puluh empat resep bayar Enam ratus ribu 😃😃 tapi jadi bisa kali ini menu faforit keluarga satu lagi gulai tunjang tapi sudah mengurangi 😨 Apapun yang disajikan keluarga senantiasa bersyukur dan bersyukur #bikinramadanberkesan 😂Tepat di hari Raya Idul Fitri Resep : 33 ( 15 juni 2018 ) Puji Winarni -
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Uda lama banged pegen masak ini, karn memang salah satu menu fav. Kadang saat ga direncanakan itu malah bisa masak🤭😅. Ga ada rencana masak ini, tpi laper dan uda jam 12 siang. Ga punya sayur, cek frezer lihat 2 kepala ikan dan bdannya yg uda terpotong bersih. Cek bahan oke ada semua. Yauda lanjut masak. Emang agak banyak bumbunya, tapi msaknya cepet🤭. Kesampaian juga makan gulai kepala ikan ala padang. Aq bagain kepalanya, bagian badan ikan paksu, krn ga suka kepala🤭.#Timlo_KeberuntunganDitahunNaga#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga Najma Fiq -
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Suka bnget sm gulai kepala ikan sisik... jd menunya hr ini ya ini aja kbetulan dikulkas ada kepla ikan sisik. Enak bnget lhoo... Echye NaSudirman -
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Ini kesukaan sy Dan suami. Klo masak ini pasti nambah hahaha. Di sini sy pakai kepala ikan kakap putih. Klo mau pakai ikan lain jg enak ya moms. Natalie -
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Hallo bunda2 selamat hari jum'atWeekend masak apa nih bundaSaya masak gulai kepala ikan yukDi simak bunda2☺️🙏🏼 Rosita R -
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Di rumah tu pada nggak ada yg mau ma'em kepala ikan dan selalu jd jatah saya, akhirnya ini td pas lagi rajin aku masak gulai deh. Ini pake resepnya ci junita xander kitchen tp bumbu dan bahan menyesuaikan yg ada dirumah aja saya nggak punya asam kandis dan sejenisnya. Yetti Pujilestari -
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Paling ga tahan kalau ke supermarket lihat ikan seger-seger. Kebetulan ada kepala ikan yang baru dipotong dan ukuran juga lumayan (ga terlalu kecil, ga terlalu besar). Pas lah untuk makan bertiga. Ini kedua kalinya sih coba masak. Yang kali ini coba tambah bubuk kari dan kurangi cabe. Diocehin karena kepedesan soalnya 😆. Tambah bubuk kari jadi beda sensasi ya. Boleh dicoba ya..Source : xanderskitchen (dengan sedikit modifikasi)#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta Marissa P Ristanto
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar