Burgonya köret tepsiben GM

Levendula 🇭🇺
Levendula 🇭🇺 @levendula_01
Magyarország 🇭🇺

Antukné Ildikó receptjei között találtam egy ízletes sült húst, "Fokhagymás csirkemell". Elkészítése húsimádóknak kötelező! Ez egy olyan étel, amelyet fokhagymás, tejfölös tojásban kell pácolni. Nincs leírás arról, hogy a visszamaradt szotyót hogyan használjuk fel, de ki nem boríthattam!! 😁 Ez egy nagyon finom és egyszerű köret. Készítsük el sült húsokhoz vagy rántott zöldségfélékhez is!! 😊

Burgonya köret tepsiben GM

Antukné Ildikó receptjei között találtam egy ízletes sült húst, "Fokhagymás csirkemell". Elkészítése húsimádóknak kötelező! Ez egy olyan étel, amelyet fokhagymás, tejfölös tojásban kell pácolni. Nincs leírás arról, hogy a visszamaradt szotyót hogyan használjuk fel, de ki nem boríthattam!! 😁 Ez egy nagyon finom és egyszerű köret. Készítsük el sült húsokhoz vagy rántott zöldségfélékhez is!! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 főre
  1. 60 dkgburgonya
  2. 3 dbegész tojás
  3. 2 dltejföl
  4. 3 evőkanálmajonéz
  5. 2 csapott evőkanálliszt/gluténmentes lisztkeverék
  6. 4 gerezdfokhagyma
  7. 1 kávéskanálcsemege paprika
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintbors
  10. A sütéshez:
  11. étolaj

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A burgonyát hámozzuk, tisztítjuk és karikára vágjuk. Sós vízben puhára főzzük, leszűrjük.

  2. 2

    Ha a pácot a húshoz készítettük, nincs más dolgunk, mint kivenni a hússzeleteket, lisztbe beforgatni és serpenyőben bő olajban kisütni.

  3. 3

    A visszamaradt páchoz hozzáütünk még egy tojást, megbolondítjuk egy kis majonézzel és sűrítjük a 2 kanál liszttel.

  4. 4

    Abban az esetben, ha most készítjük el a szotyót, előbb a tojásokat villával verjük fel, majd keverjük bele az összes hozzávalót. Sózzuk, borsozzuk.

  5. 5

    Hőálló üveg edény alját vagy tepsit kikenjük olajjal, beleöntjük a tejfölös tojást és erre borítjuk a forró, főtt burgonyát. Tetejét olajjal lespricceljük, előmelegített sütőben 220 C-on készre sütjük.

  6. 6

    Amíg szépen megpirul a krumplink, kisütjük a húsokat. Gluténmentes kovászos uborkával mennyei! Kellemes sütés-főzést!! 😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Levendula 🇭🇺
Levendula 🇭🇺 @levendula_01
Közzétéve:
Magyarország 🇭🇺
"A legjobb illat a kenyéré, a legjobb íz a sóé, a legjobb szeretet 💕 a gyerekeké." (graham green)
Olvass tovább

Szöveges kommentek (4)

 Orchideacska
Orchideacska @Agnes_0402
A pácból nekem is mindig visszamaradt és sajnos kiöntöttem. De ez a fantasztikus ötlet a jövőben megmenti és a köretet fogja ízesíteni. Szuper jó ötlet, köszönöm.

Hasonló receptek