Ayam Suwir Bumbu Bali Simpel

Pertamakali buat ini, rasanya mantap :) Dapat inspirasi dari resepnya mba Lia Budiyanto tapi tanpa jeruk limo dan santannya makanya dijudulnya sy tambahin kt simpel...hehee
Ayam Suwir Bumbu Bali Simpel
Pertamakali buat ini, rasanya mantap :) Dapat inspirasi dari resepnya mba Lia Budiyanto tapi tanpa jeruk limo dan santannya makanya dijudulnya sy tambahin kt simpel...hehee
Cara Membuat
- 1
Ayam yg sudah disiangi bersih direbus sekitar 7 menit, lalu ditiriskan sampai dingin baru disuwir (ambil ayamnya tanpa tulang). Sisihkan, lalu panaskan minyak dan goreng ayam suwirnya hingga menguning.
- 2
Tumis bumbu yang telah dihaluskan beserta lengkuas, sereh, dan daun jeruk. Lalu tambahkan gula, garam dan penyedap menjelang matang bumbunya.
- 3
Setelah bumbu halus masak, masukkan ayam yang telah disuwir tadi. Beri sedikit air, aduk hingga bumbu meresap.
- 4
Kecilkan api, biarkan hingga airnya kering. Dan selesai matikan kompor. Sajikan dalam wadah saji.
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Simple Ayam Suwir Bumbu Bali Simple
Dirumah msih ada stok ayam dada. Lgsg keinget masakannya ibu. Mama Oza -
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Masakin suami yg suka pedes. Oia ini rasanya endul bgt, wajib dicoba ya frend. Bagi istri muda yg baru bljr masak, ini menu yg simpel bgt, ngga ribet pula. Selamat mencoba frend 😊 Difia Kurnia -
Ayam Suwir Tahu Bumbu Bali Simple Ayam Suwir Tahu Bumbu Bali Simple
Sebenarnya kmrn mau bikin nasi bakar, tp tyt ngga sempet krn mau nganter si Adek lomba mewarnai. Udah gitu pake acara drama gasnya abis dan persediaan gasnya ngga bisa dipake. Walhasil kmrn makannya pake nasi utk nasi bakar, dan isiannya buat lauk hari ini deh..😁 Ayamnya saya campur tahu, selain biar bisa jd banyak buat lauk serumah, juga biar kumplit protein hewani dan nabatinya sekalian deh..👌😘😁 Maaf ngga pake pedesan krn di rumah ngga pada doyan.. Andika Shelly -
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Dulu waktu lagi hamil, seneng banget masak ini karena simpel dan rasanya khas banget ItaSepti -
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Masaknya simple...gak abis tinggal simpen dalam tupperware tertutup rapat dan simpan dikulkas. Besoknya bisa diangetin lagi tanpa ribet. Taraaa..bisa buat opsi bekal ayah dan sikecil deehh... 😆 kalo ada sisa ayam goreng yg kebanyakan dirumah..ini bisa jadi salah satu pilihan lho...tinggal suwir2.. rendam air hangat sebentar agar tidak alot dan keras. Dan jd menu baru deeh... 😊 @Dapoer_Hanina -
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Bedanya apa dengan ayam suwir sebelumnya? Kalo yang sekarang, gak pake terasi, fiber creme/santan dan daun pandan. Diresep ini menggunakan kemiri dan air asam jawa. Rasanya gimana? Endeuusss dong 😁 ditambah lagi ini awet (tapi rutin dipanasin) dan makin enak. eka novianty -
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Menu buka puasa hari ke 25 ramadhan :)Resep ini hasil belajar dari tetangga yg kebetulan punya suami orang Bali.Mudah dan murah tapi melahapkan makan keluarga. Meilia Rusfayeni -
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Semua masyarakat Indonesia pasti tau dengan kota Bali, sekalipun belum tentu semuanya sudah pernah berkunjung ke kota satu ini, yang terkenal akan wisatanya hingga di tingkat internasional.Pas banget kali ini ada inspirasi #Pekan_BALI lalu di home ig muncul resep ayam suwir bali dari ig @indahdapur. Bumbunya pun ternyata simpel dan semua ada di dapur, jadi ga lama langsung eksekusi aja deh.Rasanya juga maknyos, rasa serai nya terasa banget.#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Minggu15#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Bandung#PekanInspirasi#Pekan_BALI#SiapRamadan Nuraeni Ratnawardhani -
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Ayam kalau digoreng aja agak monoton ya, apalagi suami yg agak bosenan sama menu makanan. Kalau lagi banyak stok dada ayam emang paling cocok dibuat begini. Dan ini salah satu menu favorit suami. Kalau dimasakin ini nambah nasi teruuus 😆 Ayu Komalasari -
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Sebenernya belum pernah mencoba makanan ini sebelumnya, tapi saya sangat tertarik ketika melihat resepnya di youtube. Jadi saya coba sendiri deh.😊 Mellisa Siagian -
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Saya sampe nanyaa ke temen saya yang orang Bali gimna resep ayam suwir ini. Akhirnya bisa praktek sendiri jadi menu mudahh buat buka puasa#RamadanPenuhIdeMasakan Refranisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar