Cara Membuat
- 1
Masak santan kental bersama daun jeruk dan garam secukupnya sampai mendidih dan jgn sampai pecah santan ya lalu sisihkan tunggu sampai dingin
- 2
Mix kuning telur + gula halus dgn speed tinggi selama 5 menit sampai merata
- 3
Masukkan tepung kanji + maizena uleni dgn tangan dan masukkan endapan santan kental uleni kembali sampai adonan benar2 kalis
- 4
Gilaslah adonan yg sudah kalis dan cetak sesuai selera anda
- 5
Semirlah loyang dgn margarin dan tata cookies di atas loyang beri hiasan dan panggang menggunakan api kecil (me otang)
- 6
Setelah cookiesnya mengguning angkat dan dinginkan simpan di wadah tertutup dan siap di nikmati
- 7
NOTE = waktu uleni adonan dgn endapan santal yg nimbul di permukaan saja lakukanlah secara perlahan2 dan tidak boleh langsung sekaligus masukkan santan kental semua takut adonan jadi lembek.Hanya endapan santan kentalnya saja yg di gunakan ya ibuk2 selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kue Bangkit Kue Bangkit
Masih seputar kanji yang masih banyak stoknya gara-gara si Abe salah beli tepung, kali ini saya eksekusi biskuit kesukaan. Kalo inget kue bangkit, jaman kecil dulu ada nenek penjual bangkit yg dijajakan keliling kampung dengan ember cat sebagai wadahnya. Yang teringat akan kenangan itu, kue bangkitnya si nenek enaaak sekali. Sampai hari ini saya berusaha mencari resep bangkit yg mirip dengan yg beliau jual.Oiya resep ini saya intip di cookpadnya Andrio Dev. Terima kasih resepnya. Saya bikin 1/2 dari resepan asli. Bagi saya resep ini membuat hasil bangkitnya agak kemanisan. Mungkin lain kali atau yg mau recook, saya sarankan takaran gulannya dikurangi 50 gr.Selamat mencoba. Happy cooking 😘#PejuangGoldenApron2#KueKenangan#KueKering#Cookies elvi sofiyani -
Kue Bangkit Kue Bangkit
Kue ini me genang al marhumah ibuku ,tersayang dl dio blg kue pepending ,alias bangkit ini ,kdg2 bgus ,kdg2 gagal ,akhirnya timbul la ide sy bikin sendiri ni karn penasaran,alhamdulillah berhasil ,rasanya pun enak renyah ,manisnya pas bnget menuret sy ,bikin kue ini gampng 2 susah ,alhamdulillah berhasil,bahkn tahun ini sy jual ada temn yg pesan minta d bikinin , .ibu2 adonan nya sdikit sdkit dlu hbs bru d cetak lagi biar hsl bgus jngn sekali gus nanti keras .,sagu tani yg kwalitas bgus ,sgunya t tdk hbs satutergantung adonan . Trms smg bermanfaat. Dahniar Nurdin -
Kue Bangkit Kue Bangkit
Coba coba buat ini, komposisinya basic tanpa butter. Dicetak lucu lucu buat si kiddo 😆Source : Widya Ningsih Liem#sweetrecipeDE Dapoer Eugenia -
Kue Bangkit Kue Bangkit
Kue yang manis & lumer di mulut ❤Buat kuker klasik semakin lengkap di hari raya....#MomenManis Dapur DinDin ❤ -
Kue Bangkit Kue Bangkit
Request nya Pak misua alias suami. Akhirnya minta resep ama tante yg tiap tahun bebikinan kue jadul gini. Rasanya kress kress nyoss... 😆 Neora -
Kue Bangkit Kue Bangkit
Kue legendaris mudah dan murah namun rasanya tidak murahan.Hasil cooksnap dr @riwayatiningsih11 dengan sedikit perbedaan takaran bahan menyesuaikan bahan yang adaBALON challengeperiode posbar 15-21January 2024#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahanglutenfree#MeolahCaruan_glutenfree#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Tanjungredeb#CookpadCommunity_Berau#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CoCoKFightingforBALON Sakli Abdi -
Kue Bangkit Kue Bangkit
Alhamdulillah dikasih kesempatan buat nambah skill.Disaat mager melanda, diberi petunjuk buat memanfaatkan waktu.Terima kasih Ya Allah.Dan resepnya aku letak sini biar lain kali bisa buat sendiri. Buat teman2 cuss.. Febry Utamii -
-
-
-
Kue bangkit Kue bangkit
Pertama kali mencoba buat kue bangkit. Kirain susah buatnya, Ternyata gak gt susah kok 😁 Soojankitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar