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Ingredientes

  1. 300 grharina 0000
  2. 200 grmanteca o margarina
  3. 1huevo y 1na yema
  4. 150 grazúcar
  5. esencia de vainilla
  6. 300 grcrema de leche
  7. frutilla

Paso a paso

  1. 1

    Batir la manteca con el azúcar los huevos y la esencia de vainilla

  2. 2

    Mezclar con el harina tamizada no amasar mucho. Dejar reposar en la heladera

  3. 3

    Hornear por 20 minutos pinchar la masa con un tenedor para que no suba

  4. 4

    Batir la crema bien fría con 2 cucharadas de azúcar común o 3 si es impalpable y un poquito de esencia de vainilla

  5. 5

    Poner arriba de la masa ya cocida tiene que estar fría. Agregar las frutillas arriba

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Sandra Kuzuk
Sandra Kuzuk @cook_8302389

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