Nasi Bakmoy Ayam
vivie novelia @vivienov
Nasi Bakmoy Ayam
-
diah sylvia“Daging ayam aq ganti sapi cincang. Enak resepnya. Makasih” -
Henny Tanumiharja“Thanks resepnya” -
Viana Rheinata“Hola sist,,,salken 😙 setor recook nih. Kuah bakmoy nya aroma bawang putih banget 😆😚 sukak. Enak lho ditambah sambal kecap. Makasih share resepnya 😘” -
ZakkaUlul“👍” -
elika patricia“Thx resepnyaaa... sy modif sedikit tambahin sayuran n jamur..” -
Tita Anata“Enak mbak..thanks resep nyaMaaf tampilan ga menarik..karena pas nyuapin anak baru inget fotoHehe..”
Cara Membuat
- 1
Cara membuat kuah=
- 2
Rebus air sampai mendidih, masukkan ceker ayam sampai kaldunya keluar.
- 3
Tambahkan seledri, daun bawang, garam, merica, kaldu bubuk, bawang putih goreng. Tes rasa, matikan api.
- 4
Rebus telur ayam kampung sampai matang (15menit) lalu kupas kulitnya
- 5
Potong2 dadu tahu putih, lalu Goreng setengah matang, tiriskan. Bumbui dengan 3 siung bawang putih yg sudah di haluskan, kecap manis, gula, garam, merica, kecap asin, dan kaldu bubuk. Diamkan 20menit.
- 6
Potong2 dada ayam ukuran dadu, lalu bumbui dengan 3 siung bawang putih yg sudah di haluskan, kecap manis, gula, garam, merica, kecap asin, kaldu bubuk. Diamkan 15menit.
- 7
Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan ayam yg sudah di bumbui tadi, masak sampai matang, kemudian masukkan tahunya.aduk menjadi 1, tes rasa, tambahkan bumbu2/kecap sesuai selera.
- 8
Tambahkan 2 sendok kuah bakmoy, masak ayam dan tahu sampai kuah meresap, matikan api.
- 9
Resep Serupa
-
Nasi Bakmoy Ayam Nasi Bakmoy Ayam
Saat badan kurang fit dan ingin yang hangat-hangat, nasi bakmoy cocok dijadikan menu pilihan.
-
-
Nasi Bakmoy Ayam Nasi Bakmoy Ayam
Ini adalah memori masakan tante yg paling berkesan. Bakmoy yg manis gurih dimakan panas2 dengan sambal kecap atau sambal petis, sangat menggugah selera.Nasi Bakmoy ini berasal dari Tiongkok yg dipadukan dengan cita rasa jawa. Jadi bakmoy ini adalah penggabungan 2 budaya.Ayam & tahu tumis manis gurih disiram kuah kaldu gurih. Pas banget dinikmasi di cuaca dingin maupun panas..Yuk dicoba mbak @dieahrara_ & mbak @silviatgi_4992.#GAS2025#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadhan#SpecialPosbar_Maret25#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25#Bakmoy#BakmoyAyam#NasiBakmoy#NasiBakmoyAyam
-
Nasi Bakmoy Ayam Nasi Bakmoy Ayam
Bakmoy ini sebenarnya perpaduan masakan China dan Jawa. Awalnya masakan ini menggunakan daging biba (kebiasaan ngajarin anak kalau nyebut hewan itu suku katanya dibalik.. haaa). Tetapi karena mayoritas penduduk Indonesia adalah muslim, jadi masak bakmoy tidak harus pakai biba... dimodif aja diganti pakai daging ayam atau daging sapi. Terinspirasi dari resep nasi bakmoy ayamnya Bunda Melvy Sovia. Berhubung lagi gak punya udang, kekiannya saya buat pakai daging ayam. Alhamdulillah anak suka...#Pekan_Jogja#Cookpadcommunity_SungailiatBangka
-
Nasi Bakmoy Ayam Nasi Bakmoy Ayam
Inspirasi dari Giacinta. Sy gak ada udang, adanya kuning telur dan kol jadinya dibuatlah gorengan saja untuk melengkapi bakmoy. Harusnya dipotong2 tp krn suka garing, jadinya dibiarin. Gak suka petis jadinya kecap cabe aja dah. Yang pentig enak. Kaldunya skalian masukkin sayuran, jadi praktis.
-
Nasi Bakmoy Ayam Nasi Bakmoy Ayam
Singkat saja, ini makanan tradisional China, sejenis sup dengan isian tumisan ayam & tahu, rasanya gurih segar.Resep dari seorang teman. Cobain yuk#PejuangGoldenApron2
-
Nasi Bakmoy Ayam Nasi Bakmoy Ayam
Menu sarapan pagi ini. Buat turut mengisi buku #SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam dengan tema #ayamfillet.Nasi putih yang tersaji dengan kuah bening dari kaldu ayam, tumisan ayam yang gurih, dan dilengkapi dengan telur rebus, menjadi menu yang berbeda untuk sarapan pagi. Anak2 saya pun suka dengan menu yang satu ini.Mau coba? Pasti nagih deh.
-
-
Nasi Bakmoy Ayam Nasi Bakmoy Ayam
Buat makan siang hari ini aku buat nasi bakmoy ayam💗Kemaren baru buat stok kaldu ayam jadi langsung kepikir buat kuah2an aja supaya kepake langsung kaldunya secara kulkas udh penuh😅Enakk banget ini anak2 pasti suka👍👍#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_bandung
-
Nasi Bakmoy Ayam Nasi Bakmoy Ayam
Mirip2 seperti nasi tim sih. Tapi ada tambahan lainnya. Resep asli tumisan ayamnya menggunakan tahu. Tapi saya ganti dengan jamur tiram. Untuk gorengannya resep aslinya adalah udang yang dilumatkan diberi tepung lalu goreng dan dipotong dadu. Buatan saya, saya ganti dengan potongan cakwe. Nasi bakmoy ini disantap dengan kuah kaldu ayamnya. Mau coba buat?? Hayuuk
-
Nasi Bakmoy Ayam Nasi Bakmoy Ayam
Hujan2 begini enaknya makan yang anget2😁Plus weekend pula jadi males masak,pengennya yg sepanci jadi 😅Udh sering sebenernya bikin bakmoy kaya gini,cuma blm pernah difoto,biar ga lupa sekalian skrg difotoin juga step2nya😀
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2977328
Komentar