Sebelumnya aku pengen bilang kalo aku gak tau nama ikan ini apa di daerah lain...tapi di tempatku namanya pindang
Sedangkan orang lain ada yg mengatakan kalo pindang itu nama masakan. Itu tuh ikan asin.
Whatever...yang penting bisa dimakan lah 😂
Oh ya, kalo di jogja ikan kek begini emang asin, jadi biasanya aku masak gak pake garem lagi.
Nah pas aku beli di jawa timur, i dont know why...rasanya hambarrrrr....
So, penggunaan garam di sini optional ya..tergantung tuh ikan asin ato enggak 😆