Semur jengkol

Rini Triana Marthiani
Rini Triana Marthiani @cook_120806

Suami suka banget makan semur8 ini dan ini perdana bikin tapi sukses bikin dia nambah teruss

Semur jengkol

7 orang berencana membuat resep ini

Suami suka banget makan semur8 ini dan ini perdana bikin tapi sukses bikin dia nambah teruss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjengkol tua
  2. 6 buahcabe keriting
  3. 3 siungbawang putih
  4. 7 siungbawang merah
  5. 1 buahtomat
  6. 3 btrkemiri
  7. secukupnyalada
  8. secukupnyaair
  9. secukupnyagaram
  10. 1 sachetroyco
  11. secukupnyagula merah
  12. secukupnyakecap79k9mm9k9
  13. 2 lembarsalam96l
  14. 1 batangsereh

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan rebus jengkol sampai empuk, setelah empuk buang kulitnya dan geprek tapi jangan sampai hancur. Gunanya agar bumbu dapat neresap ke dalam

  2. 2

    Haluskan semua bumbunya dan tumis hingga harum

  3. 3

    Kalau sudah harum masukkan jengkol yg sudah di geprek tadi aduk2 sebentar sampai bumbu teraduk rata dengan jengkol baru siram dengan air dan tunggu hingga air surut lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Triana Marthiani
pada

Komentar

Resep Serupa