Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bijikentang ukuran besar
  2. 10 batangbuncis
  3. 5 buahcabe merah besar (buang biji)
  4. 7 buahcabe rawit merah (buang biji)
  5. 3-4 siungbawang merah
  6. 1-2 siungbawang putih
  7. SecukupnyaGaram, gula
  8. SedikitPenyedap rasa (pakai masako ayam)
  9. 2 sendok makanterasi goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit kentang - cuci - potong kotak2 kecil - goreng hingga matang (agak kecoklatan)

  2. 2

    Buncis cuci - potong pendek2 - goreng bentar

  3. 3

    Semua cabe & bawang d tumbuk atau d blender

  4. 4

    Panaskan minyak dgn api sedang - masukan cabe - aduk bentar - masukan terasi - aduk bentar - kecilkan api

  5. 5

    Masukan buncis + kentang bersamaan - aduk rata - matikan api

  6. 6

    Kasih garam, gula, penyedap rasa - nyalakan api - aduk rata - koreksi rasa - matikan api - sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Julie Raffael
Julie Raffael @cook_7403370
pada
Malaysia
Ibu Rumah Tangga dgn 3 anak.Asal Indonesia tapi tinggal di malay ikut suami.Bukan ahli masak..tapi kadang ada semangat buat mencoba..gagal urusan belakangan haha...yang penting usaha dulu :))
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa