Ini baru pertama kali mamiwen bikin lodeh 😂 krn jarang banget makan yang bersantan-santan. Saat di tempat rantau, rasanya kangen banget sama lodehnya ibu di jogja. Dan akhirnya mamiwen bikin dengan bahan yang ada di rumah 😁

Menurut saya , masakan ini masakan paling low budget 😁. Maunya mak emak kan ngirit ya??Jadi sayuran buat lodeh ini itu sayuran yg disisihin. Pas masak kulit melinjo nyisihin segenggam , pas tumis kacang panjang seiket kebanyakan nyisihin 5 lenjer (helai) kacang panjang, daun so metik pohon samping rumah (di desa) , heheh.. irit kan mak emak? 😁😁

Salah satu masakan tradisional yang bersantan yaitu #lodeh. Rasanya gurih sedap dan menggugah selera. Kali ini saya membuat lodeh telur, udang, dan tahu. Resepnya mudah saja🤫#lodeh#masakantradisionalindonesia#lodehtahu#lodehudang#lodehtelur

Dulu makan lodeh rasanya hambar, bisa jadi ke makan yang biasa2 aja. Sampai tempo hari tante (saya panggil Mak) yang seorang pensiunan Guru bawa lodeh kerumah dan rasanya enak banget. Berbagi ilmu itu indah, cukup catat diserbet dan langsung jadi. Baru nemu Lodeh yang ternyata enak. Sepertinya kuncinya di ebi. Lodeh sayur yang secara harga murah dan mudah didapat, tidak mesti lengkap. Terima kasih Mak sudah ajarin bikin Lodeh, you're special. Walau Mak sakit tapi Mak tetap meng-inspirasi.#Selamathariguru Mak, #terimakasihguru.

Arisan recook clovers yg ke-4,,n dimenangkan oleh mbk musyrifah prasetiyo,,perdana jg q bkin lodeh,yg sblmnya sering beli,mmpung bahan dpet gratisan,,jdi lgsg kpikiran bkin lodeh jg,,😊😊#arisanrecook#arisanrecookpadersjawabali#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_pasuruan

Akhirnya baru post lagi. Post pertama tahun 2022. Kepingin banget masak lodeh.. Dicatat biar ga lupa bahannya..Santap bersama ikan asin di hari berhujan, cocok sekali. Coba ada tempe goreng.. wkwk.

Masakan kesukaan suami, tidak terlalu kental santannya dengan aroma kencur yg menggugah selera#PejuangGoldenApron2

Awalnya mau masak sayur asem tapi punya stok santan banyak. Akhirul kalam berbelok jadi lodeh.

Entahlah...awalnya mau masak jangan Sambel ijo,eeeh ternyata lebih ke sayur lodeh yah bun...soalnya ada terongnya jga dan ada sisa kerecek ya sudah lah bun....

Cuma sendirian di rumah yang suka lodeh. Jd kumasak sedikit aja, gaya anak kost. Ini menu utk 1-2 org saja sekali mkn ya. Klo mau byk tlg dilipatgandakan sendiri sj ya mom sesuai kebutuhannya. 😍

Sebenarnya sudah th lalu pengen posting resep ini mgkn sekitar 1 bln yg lalu tapi berhubung tdk ada kuota jd baru skrg bisa posting. Resep ini bumbu2nya berdasarkan resep "Lodeh Kluwih" dr tabloid "Saji" hny saya tambahkan penyedap rasa. Yuuuk dicoba rasanya mantap dech pokoknya.