Cara Membuat
- 1
Iris daging sapi, kecil kecil jgn terlalu kecil asal bisa ditusuk,. Lalu cuci bersih lalu tiriskan agar airnya terbuang
- 2
Ulek bumbu halus, bawang putih ketumbar, dan gula merah..campurkan daging dgn bumbu halus aduk rata diamkan 10menit
- 3
Tusuk sate, satu tusuk sate 4iris daging.
- 4
Siapkan arang untuk membakar sate setelah itu bakar sate sampai setengah matang lalu olesi dgn sisa bumbu daging sate tadi, bakar lagi dan angkat setelah matang
- 5
Cara bikin acar, kupas timun, wortel, bawang merah, pootong dadu lalu campurkan cuka, gula putih, air, dan garam tes rasaa
- 6
Sate maranggi dan acar timun siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Sate maranggi purwakarta Sate maranggi purwakarta
Dulu panggang sate sapi selalu alooott. Tapi pas cek cookpad dan lihat resep dr mama syifa hana sate sapiku kali ini selalu mantul, rasanya empuk dan juicy inggit -
Sate Maranggi Purwakarta Sate Maranggi Purwakarta
Lagi pulang kerja dijalan lihat ada warung sate Maranggi, wuih,,,sate apa tuh kok namanya unik 😃 pas coba search digoogle oww,, ternyata itu sate daging khas nya Purwakarta 😃 trus nemu deh resep di Cookpad postingan Izza (Han). Dan akhirnya coba buat sama mama dirumah 😁 widiih,,, mantap deh rasanya... 👍👍 Penasaran?? yuk ah coba bikin 😆😆 hehe Yuliawaty -
Sate Maranggi Purwakarta Sate Maranggi Purwakarta
Sate khas purwakarta ini memang enak dan ngangenin... IzzaHan -
Sate Maranggi Purwakarta Sate Maranggi Purwakarta
Saya sangaaaaat suka sate maranggi Haji Yetti Purwakarta. Berhubung lagi PPKM ga memungkinkan kesana jd kita bikin aja yuk 😘 Dessy Winny Tala Bewi -
Sate Maranggi Purwakarta Sate Maranggi Purwakarta
Padahal olahan daging tu banyak, tapi kaya ga afdol aja kalo Idul Adha ga nyate 😝#PejuangGoldenApron3 #9#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook @enonew -
Sate Maranggi Purwakarta Sate Maranggi Purwakarta
Mengingat situasi sedang seperti ini, gak ada salahnya mencoba bikin sendiri di rumah. yang pasti lebih puas, dan irit ongkos. saya recook dari resepnya mbak Izza (Han), perlu dicoba deh. sekarang gak perlu khawatir gak bisa makan sate maranggi purwakarta kalo udah bisa bikin sendiri di rumah .source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/239325-sate-maranggi-purwakarta?invite_token=91r18ZcBVgyzCsd5ByxLpmYA&shared_at=1615099501#GA_TheNextLevel 🍒 Tania Helena 🍒 -
Sate Maranggi Purwakarta Sate Maranggi Purwakarta
Lagi pengen banget sate maranggi tapi takut mau ke purwakarta dan berkerumun. Akhirnya coba2 bikin sendiri di rumah dan surprisingly enak bgt. Seperti biasa resep aku pake ilmu terawang ya haha jd utk takarannya bs disesuaikan masing2. Nidya Desiana R -
Sate Maranggi Khas Purwakarta Sate Maranggi Khas Purwakarta
Indonesia kaya akan aneka kulinernya, salah satunya dari provinsi Jawa Barat yaitu daerah Purwakarta dmn terkenal salah satu makanan khasnya yaitu sate maranggi, sate daging sapi yg dibumbui dng bumbu khusus sebelum dibakar dan dng cara khusus supaya daging empuk dan bumbu meresap hingga ke dalam daging, sehingga aroma wangi bumbu rempah keluar saat dibakar ataupun disantap.Utk menghasilkan daging yg beraroma, bumbu meresap serta daging yg empuk tipsnya adalah pilih daging sapi has dalam dan bungkus daging yg telah dimarinasi dng daun pepaya diamkan di suhu ruang selama 1 jam, jika tidak ada daun pepaya bs marinasi dng mencampurkan potongan buah nanas.Kebetulan long weekend kemarin ke Purwakarta utk wisata kuliner yg satu ini dan termyata sate yg sy buat kali ini pas empuknya, pas rasanya seperti sate maranggi Hj.Ye*** yg terkenal dsna, Alhamdulillah.. paksu cocok dan suka, tak perlu lah jauh2 kesana lg kalau kangen sate ini tinggal buat dr dapur sendiri.Resep kali ini hasil recook dr mba Tina Hasbi, dng menambahkan bbrp tips dr sy.Semoga pecinta kuliner Indonesia suka dan cocok dng makanan yg satu ini.Yuk.. cobain resepnya, jgn lupa kirim foto recooknya, terimakasih...🙏#JelajahResepNusantara#JelajahResep#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi#EmakNusantaraKreatif#dapoer_eva#masakitusaya#kedapuraja#cookpad_id Evana Tati ✅ -
Sate Maranggi Purwakarta Sate Maranggi Purwakarta
Ngabisin daging kambing sisa kurban yang terlupakan 🙈. Kebetulan 3 hari lalu stok ikan di kulkas sudah kosong, jadi diolah aja semuanya. Sebagian dibuat Sop kuah bening untuk makan siang, resep sudah duluan disimpan 😊, sisanya dibikin Sate Maranggi untuk makan malamnya.Waah... Bikin sendiri lebih puas makannya dan pastinya lebih ekonomis 😁.Source : Tania Helena ( dengan penyesuaian)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13326958-sate-maranggi-purwakarta?invite_token=QuXAYMk9rWPJfqAxV3x86TjG&shared_at=1628429734#PekanPosbar#MasakanKhasPurwakarta#MasakanKhasJawaBarat#PAIS_NuAya#CookpadCommunity_Bandung Tini Rostiawati -
Sate Maranggi Purwakarta Sate Maranggi Purwakarta
Sate maranggi adalah makanan asli Sunda di Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Clara MD -
Sate maranggi khas purwakarta Sate maranggi khas purwakarta
Bismillah,saatnya naik busway bareng ratu dapur JCCo kali ini temanya aneka sate dengan budget dibawah 30K.baeklah berhubung ada daging qurban sekian kirim olahan daging qurban buat mamah cookpad tersayang😁 tinggal siapin bumbunya yang alhamdulillah sudah ada dirumah😁mantap lah tinggal eksekusi.saya cooksnap resepnya mba @evanatati dan @tinahasbie masya Alloh ini empuk😍resep asli pakai daging sapi.ini saya bikin 2x resep pake daging kambing dan daging sapi karena pasukan banyak😄sama2 enak mau pake daging sapi atopun kambing.yang saya tulis ini resep asli ya😃Perincian budget:•daging RP 0 (saya pakai daging qurban)•bumbu2 RP 10.000•bahan olesan RP 3.000•tusuk sate RP 3000 (bikin sendiri juga bisa.kemaren saya bikin sendiri)#Busway_AnekaSate#cookpadcommunity_jakarta#olahandagingkurban#posbarIDAMAN#KampungIDAMAN olive bunda qonita -
Sate Maranggi Khas Purwakarta Sate Maranggi Khas Purwakarta
Alhamdulillah lebaran Idul Adha bisa kumpul keluarga dan menikmati kebersamaan. Dan ini salah satu hidangan di hari istimewa tersebut. Marinasi selama minimal 1 jam di kulkas, atau lebih, makin enak rasanya.Inspirasi: mbak @evanatati mksh mbak#ComboNgabibita_LebaranSate#CookpadCommunity_Bogor#dapurbundalila#huntersinaction#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu Lila Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2987918
Komentar (2)