Tahu mix Cambah

Laela Awalia
Laela Awalia @laela_awalia

Suka bingung mau masak yang simpel dan cepet. Inget ibu yang suka masak tahu dicampur cambah kecil dan ditumis. Pas banget di kulkas ada cambah, dan tukang tahunya lewat. Hayuk kita eksekusi!

Tahu mix Cambah

Suka bingung mau masak yang simpel dan cepet. Inget ibu yang suka masak tahu dicampur cambah kecil dan ditumis. Pas banget di kulkas ada cambah, dan tukang tahunya lewat. Hayuk kita eksekusi!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 porsi
  1. 20 buahtahu kulit
  2. 150 grcambah kecil
  3. 2 tangkaidaun bawang
  4. 2 tangkaidaun seledri
  5. 4 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1/2 siungbawang bombay
  8. 3 buahcabai merah (kalau mau pedas boleh ditambah cabai rawit)
  9. 1 buahtomat
  10. 2 lembardaun salam
  11. 5 sdmkecap manis
  12. 1 sdtgaram (atau secukupnya)
  13. 1 sdtgula pasir (atau secukupnya)
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tahu dan cambah dicuci bersih. Tahu dipotong kotak kecil. Iris-iris bawang merah, bawah putih, bawang bombay, tomat, cabai, daun bawang dan daun seledri.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga harum. Masukkan cabai merah, daun salam, gula, garam, tomat, daun bawang, dan daun seledri. Tambahkan air sedikit agar tidak kering.

  3. 3

    Masukkan tahu dan cambah. Tumis hingga layu. Masukkan kecap manis. Aduk hingga rata. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Laela Awalia
Laela Awalia @laela_awalia
pada
Bilangnya gak suka masak, tapi sering tertantang untuk nyoba resep yang nemu di buku atau artikel masakan :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa