Gyudon ala Yoshinoya tanpa Mirin dan Dashi

Livia Meilani
Livia Meilani @cook_2620722
Bandung, Indonesia

Bye-bye yoshinoya! Ini adalah resep gyudon favorit; 100% halal tanpa mirin dan dashi. Rasanya jangan ditanya, sama enaknya. Di sini saya tambahkan jamur tiram dan telor mata sapi, nikmat! Selamat mencoba☺

Gyudon ala Yoshinoya tanpa Mirin dan Dashi

Bye-bye yoshinoya! Ini adalah resep gyudon favorit; 100% halal tanpa mirin dan dashi. Rasanya jangan ditanya, sama enaknya. Di sini saya tambahkan jamur tiram dan telor mata sapi, nikmat! Selamat mencoba☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 porsi
  1. 50 grjamur tiram putih disuwir
  2. 100 grdaging sapi diiris setipis mungkin
  3. 1 siungbawang bombay iris memanjang
  4. 1 siungbawang putih cincang
  5. 1 siungbawang merah cincang
  6. 150 mlcola
  7. 4 sendok makankecap asin
  8. 1 sendokminyak wijen
  9. secukupnyaDaun bawang mentah, iris 1cm
  10. Telur mata sapi
  11. Nasi matang

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Di atas api kecil, rebus cola dan kecap asin lalu masukkan minyak wijen.

  2. 2

    Masukkan bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah, masak sampai bawang layu.

  3. 3

    Masukkan daging dan masak sampai daging matang.

  4. 4

    Setelah itu tambahkan jamur dan aduk rata.

  5. 5

    Di atas mangkuk yang sudah diisi nasi panas, tuangkan gyudon yang sudah dimasak.

  6. 6

    Sajikan dengan taburan bawang daun dan telur mata sapi di atasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Livia Meilani
Livia Meilani @cook_2620722
pada
Bandung, Indonesia
Seorang penulis surat yang hobi masak dan minum teh
Lebih banyak

Komentar (10)

Resep Serupa