Gipang

Resep ini dari almarhum mertua. Gipang nya enak. . ini yang bikin mama ku. Aku cuma bagian yang potong-potong nya. Aku share resepnya siapa tau ada yang mau bikin. . ini aronnya dari sisa nasi terus d jemur dulu sampai kering. .
Gipang
Resep ini dari almarhum mertua. Gipang nya enak. . ini yang bikin mama ku. Aku cuma bagian yang potong-potong nya. Aku share resepnya siapa tau ada yang mau bikin. . ini aronnya dari sisa nasi terus d jemur dulu sampai kering. .
Cara Membuat
- 1
Campur gula, cuka, air, vanilli dan garam lalu masak sampai kental.
- 2
Masukkan aron nasi yang sudah d goreng. Aduk-aduk sampai rata. Setelah semua tercampur rata. Matikan api. Lalu masukkan kedalam cetakan saya pakai loyang uk. 30x26 cm. ratakan pakai rolling pin. Kira kira tebalnya 2-3 cm. setelah permukaannya rata lalu potong bentuk persegi panjang atau sesuai selera. Tips. Segera gipangnya potong-potong sebab kalau sudah dingin gipang nya akan keras dan susah di potong. Lalu tata satu-satu kedalam plastik atau masukkan kedalam toples.
Resep Serupa
-
Jipang/Gipang Jipang/Gipang
Umumnya rasa jipang/gipang adalah renyah manis sedikit ada asam-asamnya.Tapi saya yakin dapat dikreasikan dalam rasa apapun.Kadang ada yang dibuat dengan campuran kacang tanah.Tapi saya yakin dapat dicampur dengan bahan kering apapun.😅😅🤤Makanan jadul ini tuh, udah pasti banyak yang kenal dan bisa bikinnya.Jipang saya pakai resep punya mba @lovegha tapi kirim cooksnapnya udah dari tanggal 8 mei 2019.Waktu itu saya bikin jipang campur kacang, biji-bijian dan buah kering.Hari ini saya nggak kirim cooksnap lagi ya..🤗Senangnya bisa bikin jipang sendiri, lebaran nanti bikin sendiri aja, nggak usah beli lagi😅😅#cookpadcommunity_bogor#pejuanggoldenbatikapron Binti Sae -
Gipang/jipang/bipang endes krenyess Gipang/jipang/bipang endes krenyess
berawal dari bnyak nasi sisa dpet dari syukuran eh kalok sampek kebuang sayang kan. dibuat kerupuk mulu bosen.. ah si misua tiba tiba suruh jemur n mnta dibuatin jipang al hasil uplek uplek jadilah jipang ala ala :) Anastasia Ayu Ningsih -
Jipang/Bipang Jipang/Bipang
#JajananTempoDoeloe yang akrab dipanggil bipang ini memang terkenal dan disukai semua kalangan karena jajanan ini renyah dan manis.Pabrik pengolah bipang saat ini menggunakan mesin ekstruder untuk membuat rice crispy nya. Namun, yang saya share disini adalah pembuatan bipang secara tradisional yang memang membutuhkan waktu lebih lama.Oya, air asam yang digunakan disini adalah asam jawa yang direndam dengan 1 gelas air. Saya pakai kurang lebih 1 sendok makan asam jawa Niken Indriati -
Bipang Bipang
Untuk meramaikan HUT kemerdekaan RI yang ke-75 saya bikin cemilan jadul "Bipang"Katanya bipang ini memiliki makna "perjuangan, bersatu kita teguh bercerai kita runtuh" ya... Kalau dilihat dari proses pembuatannya memang perlu perjuangan yang tidak mudah, butuh beberapa hari untuk menghasilkan bipang. Butuh perjuangan dan kesabaran tinggi.Setelah matang butiran bipang harus disatukan. Kalau bipang dimakan dalam keadaan tidak menyatu memang kurang pas.Padahal menurut sejarahnya bipang ini sudah ada sejak zaman penjajahan Jepang di daerah Jawa Timur dan menyebar ke seluruh Indonesia (sumber:google). Tapi nggak apa-apalah belajar persatuan dan kesatuan dari sepotong bipang.Untuk resep bipang saya Recook dari akun cookpad mbak Niken Indriati. First time bikin, saya bikin 1/2 resep aja karena takut gagal 😁. Padahal kalau difikir bikin 1/2 resep tuh nanggung soalnya 1 resep ini baru selesai sekitar 2-3 hari itu pun kalau cauaca cerah 😂. Oh iya kalau mau butiran bipangnya besar pilih beras ketan yang butirannya besar. Untuk menghasilkan tekstur khas bipang yang mirip sterofoam usahakan minyak yang digunakan sangat panas.#GenkGadoGado#PosbarMerdeka#MenoeTempoDoeloe#MasakAsyik#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBorneo Silva Malexhi -
Goguma Ppang Goguma Ppang
Kalau kakak-kakak suka nonton drama korea, pasti familiar banget sama yang namanya Goguma Ppang. Iya atau iya bangeeeet? 😍Camilan yang berbahan dasar ubi ini emang salah satu kuliner yang berasal dari Korea. Miminori juga berhasil dong bikin Goguma Ppang ala Miminori pakai Matchamu Taro Latte~ Miminori share step by step-nya di sini ah! Matchamu -
Goguma Ppang Goguma Ppang
Beneran aku gak tau ini mirip goguma apa kagak. Karena waktu ikutin resep, adonannya lengket banget. Akhirnya tepung cakra aku tambahin jadi sampe 2 kali lipat. Tapi jujur ini enak buangetttttt baban jr -
Goguma Ppang Goguma Ppang
K-Lovers mana suaranya? Siapa yang udah pernah cobain Goguma Ppang? Roti ubi ungu Korea ini lagi jadi trend nih! Yuk kita cobain! Rose Brand -
Engpiang Engpiang
27 Oktober (Minggu Ke Dua Puluh Dua)Saya lahir di pulau Bangka tepat nya kota Belinyu yang sudah sangat tidak asing dengan segala jenis olahan hasil laut, terutama ikan seperti pempek, otak-otak, sate ikan, baso dan salah satunya engpiang ini.Sebenarnya tiap bikin olahan ikan agak susah posting resep, hehehe...Soalnya bingung takaran, ga prnh pake takaran, feeling aja karna uda terbiasa bikin 😁Tapi kali ini saya coba hitung dengan takaran untuk bisa posting resep.Engpiang ini paling enak dibikin dari daging ikan selar, sangat wangiii 😍#PejuangGoldenApron3 Pickaisland Kitchen -
Goguma Mattang Goguma Mattang
BismillahIkutan event khusus #KomunitasPaders #GoDaanGA_MamaUpayUntuk @Mamup_Recipes semua harapan terbaik buatmu dan keluargamu. Jaga kesehatan dan think positive.Saya share kudapan enak (kata yang makan) yang gampang-gampang susah... bikin karamel ini yg luarbiasa degdegan. Tapi kesabaran membuahkan hasil yang sesuai ekspektasi, karamelnya kriuk 💃 (sumber : Maangchi)#Goda_Paders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#HanaSingNggawe IzzaHan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar