Gipang/jipang/bipang endes krenyess

Anastasia Ayu Ningsih
Anastasia Ayu Ningsih @pawonnafreen
lampung

berawal dari bnyak nasi sisa dpet dari syukuran eh kalok sampek kebuang sayang kan. dibuat kerupuk mulu bosen.. ah si misua tiba tiba suruh jemur n mnta dibuatin jipang al hasil uplek uplek jadilah jipang ala ala :)

Gipang/jipang/bipang endes krenyess

berawal dari bnyak nasi sisa dpet dari syukuran eh kalok sampek kebuang sayang kan. dibuat kerupuk mulu bosen.. ah si misua tiba tiba suruh jemur n mnta dibuatin jipang al hasil uplek uplek jadilah jipang ala ala :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 160 grberas yg udah dijemur lalu digoreng iya
  2. itu udah berat bersih kering bkn pas blm digoreng iya
  3. 80 grgula pasir
  4. 80 mlair
  5. secukupnyaasam
  6. secukupnyagaram
  7. sesuai selerapasta

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang gula diwajan usahakan jangan menggunung ya.

  2. 2

    Lalu tuang air yg sudah didiamkam yg telah dicampur asam.garam dan pasta y rek..

  3. 3

    Tuang dari sisi pinggir.biarkan tercampur rata atau kira kira sudah menyusut jadi setengah dan cek mnggunakan sendok untuk ketepatan karamelnya.. jika sudah pas matikan kompor

  4. 4

    Lalu masukan nasi kering yg sudah digoreng td.aduk rata dan cepat y guys agar tidak mengeras

  5. 5

    Segera tuang di loyang yang sudah dialasi kertas minyak atau oles margarin ratakan tekan tekan hingga padat segera potong dan diamkan.. dan gipang siap di plating

  6. 6

    Selamat mencoba guys

  7. 7

    Dan ini hasilnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anastasia Ayu Ningsih
Anastasia Ayu Ningsih @pawonnafreen
pada
lampung
fb : Anastasia ayu ningsihwa : 082377821009pawon Naafreen
Lebih banyak

Komentar

Ingrid Lie
Ingrid Lie @QiSong16
Beras nya pakai beras yg blm masak atau nasi yg sudah masak?

Resep Serupa