Paso a paso
- 1
En la batidora colocamos las galletitas maría y la desmenuzamos o rompemos a mano o en licuadora
- 2
En un bols agregar la cocoa
- 3
El azúcar y mezclamos
- 4
El huevo entero y mezaclamos
- 5
Manteca y vainilla y mezaclamos
- 6
Colocamos el dulce de leche y las galletitas desmenuzadas
- 7
🍽 si queda muy seco y no queda todo uniforme batimos un huevo y se lo agregamos o manteca.
- 8
Mezaclamos hasta que quede una masa uniforme.
- 9
Colocamos dentro de una bolsa y le damos la forma de un salame.
- 10
Para darle la forma abren una bolsa a la mitad
- 11
Le ponen toda la mezcla
- 12
Ciera la bolsa
- 13
Lo aplastan
- 14
Y de los costados apretamos dando la forma
- 15
Cuando va quedando atan una punta para ir llevando todo para un lado sólo
- 16
Aplastando para abajo y luego de lados
- 17
Volviendo a formar así hasta que quede del tamaño q desean
- 18
Lo dejamos en el frizer mínimo de 4 a 5 hs
- 19
Sacamos del frizer después de las 4 o 5 hs quitamos el nylon
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Y listo cortar en rodajas y servir. O pueden hacer lo siguiente : ⤵️
- 21
Yo los cortó a la mitad ya que lo voy a colocar en un fuente
- 22
Así quedaron
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Esta ves le voy a poner por encima chocolate cobertura. Derretir el chocolate a baño María y le agrega un chorrito de leche fría mezcle y quedó más líquido más fácil para moldear
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Listo cortar en rodajas
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Les puse por arriba y lleve al frizer 2 hs más
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Listo
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Bueno espero ver el tuyo cuando hagas mi receta envíame una foto para ver que tal quedó y tu comentario 😉🤳
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