Ayam Bakar Pedas Manis

Iva Fatma Sari
Iva Fatma Sari @cook_6132617

Lagi pengen banget ayam bakar ditambah habis panen mangga, serasa makan di ss 😄

Ayam Bakar Pedas Manis

36 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen banget ayam bakar ditambah habis panen mangga, serasa makan di ss 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 4 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 buahcabe rawit
  5. 6 buahcabe rawit merah
  6. 1 buahgula merah
  7. Secukupnyaketumbar
  8. Secukupnyakecap manis
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula
  11. Minyak goreng
  12. 2 lembardaun salam dan 1 sereh

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, tiriskan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali daun salam sereh gula dan kecap manis

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum, masukkan ayam, aduk bentar lalu masukkan air secukupnya, gula merah, kecap, daun salam dan sereh

  4. 4

    Masak hingga air menyusut dan ayam matang

  5. 5

    Panggang ayam di teflon sambil dibaluri bumbu dan kecap, tunggu hingga warna agak kecoklatan

  6. 6

    Ayam bakar pedas manis siap disajikan dengan sambel mangga muda, 😊 selamat mencoba 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iva Fatma Sari
Iva Fatma Sari @cook_6132617
pada

Komentar

Resep Serupa