Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah untuk proses marinate daging.
- 2
Bumbu marinade : cincang halus buah pir, bawang putih, dan jahe. Masukkan soy sauce, rice syrup, dan minyak wijen. Potong daun bawang sekitar 3 cm, masukkan dalam campuran. Masukkan juga bawang bombay yang sudah dipotong potong memanjang. Aduk rata semuanya.
- 3
Masukkan daging ke dalam bumbu marinade. Tutup dengan plastik. Diamkan minimal 1 jam.
- 4
Panggang daging yang sudah dimarinate di atas wajan anti lengket. Panggang sampai matang dan bawang layu.
- 5
Sajikan di piring. Taburkan biji wijen panggang.
- 6
Enak disajikan bersama kimchi.
- 7
Note : resep ini cenderung hambar karena tidak menggunakan garam sama sekali. Bisa ditambahkan garam, penyedap, atau saus teriyaki sesuai selera saat proses pemanggangan di atas wajan anti lengket.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Korean Bulgogi Korean Bulgogi
Saya seneng banget liat-liat acara Tv yg masak-masak gitu, apalagi makanan jepang sama korea, soalnya suami sama anak saya juga suka masakan-masakan jepang sama korea.. selain banyak pakai sayur warna-warni jadi menarik, masaknya tetnyata simpel, bumbu masaknya pasti seputar soy sauce, mirin, jahe, bawang putih, minyak wijen 😁 tapi rasanya uenakkk.. hehe.. jadi hari ini saya masak bulgogi korea, resepnya saya dapet dari acara TV yg pernah saya tonton. Rasanya yummy, cuma ini kurang kuahnya dikit.. dan penampilannya kurang oke, soalnya saya kehabisan wijen putih 😂😂#3weekschallenge
-
Korean Bulgogi Korean Bulgogi
Cari dari youtube tapi disesuaikan dengan selera orang Indonesia. Gula jawa bikin rasa manis bulgogi makin kuat.
-
Korean Bulgogi Korean Bulgogi
Konon resep authentic bulgoginya korea. Menurutku mirip-mirip kalau bikin gyudon ala y*shinoya bahannya 😋 omnomnoom. Kalau mau disimpan bisa buat banyak trus dihangatkan aja buat isian bento/ doshirak..Wah belum pernah post gyudon y*shinoya ya 😆 soon dehHappy cooking! ❤️❤️Source: Irene dgn modifikasi
-
Korean Bulgogi Korean Bulgogi
Masakan Korea yang terkenal lainnya, apalagi kalau bukan barbeque sapi bernama Bulgogi ini. Memasaknya mudah sekali dan hasilnya lezat sekali. Jadi masakan favorit baru suamiku deh. Jal Mug Get Sum Ni Da ^_~
-
Korean Bulgogi Korean Bulgogi
#BalonChallenge minggu ini adalah #YangBikinEnak kebetulan abis bikin korean Bulgogi karena punya daging slice di freezer.Resep terinspirasj dari Youtube ibu Soo. Bumbunya simple. Sekilas mirip gyudon tapi bulgogi ini punya khas wangi minyak wijen yang enak banget.Waktu memasak fleksibel bisa lama atau sebentar tergantung jenis daging yang dimasak yaa...
-
Korean Bulgogi Korean Bulgogi
Beli Yakiniku Slice bingung mau buat apa. Coba2 resep eh ini malah enak banget, sekeluarga suka..Dihidangkan dengan nasi panas + timun udah mevvah endolita XDSetelah dimarinasi bisa disimpan juga di freezer buat stok, kalau kapan2 mau tinggal grill :)
-
Korean Bulgogi Korean Bulgogi
Lagi dapet sale beef slice bingung diapain jd recook menu bulgogi mba farhah dengan bbrp tambahan sana sini 🤤plg enak dimakan pake selada#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_surabaya#salamkenal
-
-
Korean Bulgogi Korean Bulgogi
Intinya mah masih dalam rangka korea2an lah yaaaa.. 😁🤣
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar