Stir fried miesoa with chicken & mushroom - misoa ayam jamur
Beberapa waktu lalu beli misoa di Chinatown tapi belum sempat kepake. Cita-citanya bikin sup misoa oyong tapi di sini ngga ada yang jual oyong deh. Daripada mubazir dibikin ala mie goreng aja, sekali-sekali suami juga biar makan yang selain nasi buat dinner. Suami belum pernah makan misoa, pas nyobain ternyata lembut banget, doyan banget.. bilang "This is super good, you have to make this again." Ketagihan doski.
Stir fried miesoa with chicken & mushroom - misoa ayam jamur
Beberapa waktu lalu beli misoa di Chinatown tapi belum sempat kepake. Cita-citanya bikin sup misoa oyong tapi di sini ngga ada yang jual oyong deh. Daripada mubazir dibikin ala mie goreng aja, sekali-sekali suami juga biar makan yang selain nasi buat dinner. Suami belum pernah makan misoa, pas nyobain ternyata lembut banget, doyan banget.. bilang "This is super good, you have to make this again." Ketagihan doski.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air panas & rebus misoa selama 3 menit (jangan terlalu lama, ntar kelembekan). Tiriskan, bilas dengan air dingin, sisihkan di mangkuk, ber minyak wijen (sekitar 1 sdm) dan sedikit fish gravy sauce, aduk-aduk.
- 2
Panaskan wajan & minyak untuk menumis. Tumis bawang putih hingga harum.
- 3
Masukkan jamur hioko tumis hingga harum, masukkan ayam tumis hingga ayam matang & jamur kecokelatan.
- 4
Sisihkan tumisan ke sisi-sisi wajan, tambahkan sedikit minyak, goreng & orak-arik telur yang sudah dikocok. Saat telur sudah matang, orak-arik bersama tumisan. Bumbui dengan fish gravy sauce, oyster sauce, lada bubuk & gula secukupnya. Aduk rata.
- 5
Masukkan irisan daun bawang & seledri, aduk cepat. Tambahkan sedikit air bekas rendaman jamur jika tumisan terlalu kering.
- 6
Kecilkan api, masukkan misoa, tambahkan sedikit fish gravy & oyster sauce, aduk rata dengan menggunakan sumpit (supaya misoa ngga putus-putus).
- 7
Sajikan di mangkuk.
- 8
Enjoy & let me know how you like it!
Resep Serupa
-
Misoa Ayam Jamur Misoa Ayam Jamur
Lagi pengen masak misoa tapi rasanya kurang lengkap tanpa topping, ternyata misoa pake topping tumis jamur dan ayam yang cenderung manis gurih itu enak dan saling melengkapi banget. Memasak simple dan enak 👍
-
Misoa Ayam Jamur Misoa Ayam Jamur
Pengen bikin mie ayam tapi ga punya bahan mie nya akhirnya pake misoa sebagai penggantinya🤭 mie ayam goreng pakai misoa😁
-
Misoa Ayam Jamur Misoa Ayam Jamur
Saya #PilihMasak ketimbang jajan di luar, karena selain hobi, saya juga merasa puas dan bahagia ketika melihat suami dan anak saya lahap makan masakan saya.Sedikit cerita, sebenarnya di sekolah anak saya, tersedia layanan catering, tetapi saya memilih memasak bekal sendiri, lebih repot memang, tapi ada kepuasan tersendiri ketika melihat bekal anak saya habis. Ketika Bu Guru dan temannya bertanya, "Bawa bekal apa?", dengan bangga dia akan menjawab, misalnya "Bawa bekal pizza buatan Bunda." Atau "Bawa bakso mangkok buatan Bunda." Pernah temannya sampai melongok ke wadah bekal anak saya karena penasaran, lalu bertanya, boleh minta sedikit ngga, karena pengen. Hal-hal sederhana seperti ini membuat hati saya meleleh dan membuat saya semakin bersemangat masak 🥹💪.Apalagi sekarang ada fitur #apaisikulkasmu di Cookpad jadi lebih gampang nyari ide masakan untuk keluarga. Sekarang ini di kulkas ada bahan ayam dan jamur. Saya juga punya misoa dan telur. Akhirnya terciptalah masakan misoa ayam jamur, hasil cooksnap resep Mba @iris_may dengan penyesuaian bahan. Mari makannn 🥰#PejuangGoldenBatikApron
-
-
-
Sup ayam misoa Sup ayam misoa
Seger dan bikinnya mudah. Yang lebih penting lagi... anak-anakku suka.#PejuangGoldenBatikApron#Bismillah#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye
-
Misoa ayam jamur Misoa ayam jamur
Misoanya agak beda, krn dibeli yg custom made di glodok... langganan nenek saya😁
griselda - -
Misoa ayam jamur Misoa ayam jamur
Menemani saat #dirumahaja bersama keluarga tercinta, menghangatkan diri dan menguatkan imunitas badan yuk makan makanan sehat bikinan sendiri no jajan d luar
-
Misoa Kuah dengan Ayam dan Jamur Misoa Kuah dengan Ayam dan Jamur
Pagi ini mendung, cocok bgt nih dingin2 bikin yg berkuah kebetulan belum masak nasi 🤭, jadiiii yuk diniatin biki misoa kuah ini,, santab saat masih panas atau hangat, ada kuah kaldu ayam dan jahe ini bikin badan hangat pas kebetulan si anak lagi pilek, doyan pula.. 🤭Resep dari mbk @monica_novara , aku sesuaikan aja sama porsinya dan menambah wortel biar bersayur dan menarik dan sedikit kecap ikan. Trimaksih mbak Mon...❤️#SemangcookArisan_MonicaNovara#LihaiCooksnap_September#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang
-
-
Misoa Kuah Ayam Misoa Kuah Ayam
Misoa dengan tekstur mie lembut dipadu kuah kaldu dan cincang ayam yg manis, cocok loh di makan bareng keluarga.
-
Misoa Ayam Misoa Ayam
Bangun pagi jam 4Langsung kedapur, godog air panas buat mandi plus masak.Daging dada ayam dengan kulitnya sudah ada, bumbu-bumbu sudah lengkap.Langsung siap masak.Ini sebenarnya mau bikin mie ayam kampung tetapi berhubung kalau anak-anak dikasih makan mie itu ga bagus, jadinya solusinya pake misoa. Sebab kalau misoa katanya dari tepung beras yang bahan dasarnya beras jadi kalau anak-anak makannya banyak tidak apa-apa, begitu kata mertua.#misoa#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2(02.10.19)#GoldenApron2#minggu1#misoakuah#misoaayam#ayam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar