Scones de salame

Jessica Alvarez
Jessica Alvarez @cook_Jessy19

Está receta la preparo muchas veces en la semana a mis niños y familia les encanta son súper ricos y fáciles de preparar, una opción rica para el desayuno, merienda o disfrutar cualquier momento del día 😄

Scones de salame

Está receta la preparo muchas veces en la semana a mis niños y familia les encanta son súper ricos y fáciles de preparar, una opción rica para el desayuno, merienda o disfrutar cualquier momento del día 😄

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Ingredientes

  1. 300 gharina
  2. 2 cdtaspolvo de hornear
  3. 100 gmanteca
  4. 100 ccleche
  5. 2huevos
  6. 100 gramossálame en trozo
  7. 1 cdtasal
  8. 2 cdasqueso rallado

Paso a paso

  1. 1

    En un bols tamizamos la harina junto con el polvo de hornear.

  2. 2

    Agregamos la manteca en trozos, con ayuda de nuestros dedos mezclamos con la harina desgranando la manteca de apoco.

  3. 3

    Agregamos la sal, queso rallado, huevo y leche. Unimos todo hasta formar la masa.

  4. 4

    Cortamos el sálame en pequeños cubos, estiramos la masa y le esparcimos por encima los cubitos de sálame doblamos y volvemos a esparcir sálame por encima y así consecutiva mente.

  5. 5

    Una ves pronta la masa junto con el sálame estiramos hasta que nos quede más o menos de un centímetro de alto. Cortamos con ayuda de un cortante, colocamos en una asadera previamente en mantecada (si desea los podemos pintar con huevo).

  6. 6

    Llevar al horno y cocinar hasta que estén dorados.

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Jessica Alvarez
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