Telur dadar Pare

JeanneT
JeanneT @yepIpey
Jakarta Barat

Pertama saya pernah makan menu ini di restoran dekat rumah atas rekomendasi teman. Kecewa dengan porsinya, saya berencana untuk buat sendiri di rumah. Jadilah ini percobaan pertama saya.

Dan sebagai bonus, anak2 saya suka makan pakai telor pare ini plus kecap manis

Telur dadar Pare

4 orang berencana membuat resep ini

Pertama saya pernah makan menu ini di restoran dekat rumah atas rekomendasi teman. Kecewa dengan porsinya, saya berencana untuk buat sendiri di rumah. Jadilah ini percobaan pertama saya.

Dan sebagai bonus, anak2 saya suka makan pakai telor pare ini plus kecap manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 dewasa
  1. 2 butirtelur ayam, kocok lepas, beri garam merica
  2. 1 siungbawang merah
  3. 1 buahpare, cuci, diiris tipis, taburi garam, diamkan 10mnt
  4. 2 sdmminyak sayur untuk menumis
  5. (+kecap manis untuk disajikan dengan nasi hangat)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang merah, kocok 2 telur, dan cuci pare dengan air garam biar ga terlalu pahit

  2. 2

    Cuci pare dengan air matang, masukkan ke kocokan telur

  3. 3

    Panaskan minyak, atur api sedang, masukkan bawang merah, tumis hingga wangi

  4. 4

    Tuang adonan telur+pare, diamkan 1 sisi sebentar karena cenderung terpecah jika dibalik terlalu awal

  5. 5

    Matangkan 2 sisi dan siap saji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
JeanneT
JeanneT @yepIpey
pada
Jakarta Barat
Ibu dari 2 orang anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa