Hozzávalók

25 perc
2 adag
  1. 50 dkgzöldborsó
  2. 1 fejhagyma
  3. 1 dbsárga- és egy fehérrépa
  4. 2 dbburgonya
  5. ízlés szerintzeller
  6. 1 csokorpetrezselyem
  7. 10 dkgliszt
  8. 10 dkgvaj
  9. 1,5pár virsli
  10. 0.5 kgropogós kenyér
  11. 1 dlétolaj
  12. 0,5 lviz
  13. 1 dbleveskocka
  14. ízlés szerint
  15. ízlés szerintbors

Elkészítés

25 perc
  1. 1

    Előkészülök.

  2. 2

    Zöldségeket megpucolom, felvágom.

  3. 3

    Vajat melegítek a zöldségek alá.

  4. 4

    Mehet a zöldségmix a forró vajra. Átpörgetem, kb. 3 percig.

  5. 5

    Ezután felengedem vízzel. Nem kell sok. Pont úsznak benn a zöldségek.johet so,bors. Èn hozzáadok egy leveskockát,de nem fontos.

  6. 6

    Jöhet a sűrítés. Vaj jó fakanálnyi. Mikor megolvad jöhet rá a liszt, keverés, tűzről levéve jöhet a tej, kb. 2 dl gyors keverés.

  7. 7

    Hogy elkerüljem, hogy csomós legyen én a levesből merek egy jó nagy kanállal, a habarásba. Gyors keverés és mehet vissza. Így már főzelék.petrezselymet apróra felvágtam, mehet bele és a zeller is.

  8. 8

    Virslit kezdem sütni.

  9. 9

    Kész minden! Tálalok. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
krinyo Fehér Krisztián
Közzétéve:
Kőszeg
fözni jo,jòt enni mèg jobb!!😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek