Gyoza Ayam
Abis makan gyoza di salah satu resto makanan jepang. Ga puas karena kurang banyak 😂.
Akhirnya memutuskan untuk bikin sendiri. Hasilnya banyak dan cukup memuaskan buat aku hehe
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campurkan daging ayam giling, kol dan irisan daun bawang. Tambahkan minyak wijen, aduk rata.
- 2
Masukan parutan bawang putih dan jahe, aduk. Kemudian masukan saus tiram, kecap asin, penyedap rasa dan merica, koreksi rasa.
- 3
Masukan isian ke dalam kulit pangsit, olesi air untuk merekat. Lipat dan bentuk gyoza. (Lakukan hingga seluruh adonan habis)
- 4
Panaskan wajan anti lengket di atas api kecil, masukan sedikit minyak wijen/minyak sayur untuk memanggang.
- 5
Susun gyoza di dalam wajan. Diamkan sebentar agar kulit bagian bawah kecoklatan
- 6
Tambahkan sedikit air, kira-kira 1/8 gelas belimbing (tergantung banyak nya gyoza yg dipanggang)
- 7
Tutup gyoza menggunakan tutup transparan, masak hingga air surut
- 8
Angkat. Sajikan gyoza dengan kecap asin dan bubuk cabe. Selamat mencoba ^^
Resep Serupa
-
Gyoza Gyoza
Udah lama bgt pengen coba bikin gyoza tapi gak terwujud terus karena gak pernah nyoba gyoza sendiri. Jadi nanti gabisa nilai hasil masakan sendiri itu mirip gyoza apa engga wkwkwk. Dan berhubung akhirnya saya bisa merasakan si gyoza ini di salah satu resto Jepang, barulah saya berani bikin. Dari keseluruhan saya mengalami kesulitan saat proses penggorengan, alhasil si gyoza buatan saya bentuknya agak2 aneh gak jelas hahaha. Tapi kalo rasa sih alhamdulillah masih mirip sama yang di resto Jepang saya makan. Happy cooking!
-
Gyoza Mudah Rumahan Enak Gyoza Mudah Rumahan Enak
Kalo ke resto jepang pasti gak pernah lupa untuk selalu mesen gyoza, garing dan lembut berpadu banget di hidangan satu ini.Rasa gurih isian dan sambil dicocol ke soyu duh mantep banget, ini bisa banget dibuat dirumah dan hasilnya gak kalah sama yang di resto jepang kesayangan.
-
Gyoza Simple Gyoza Simple
Suka banget sama gyoza, beli di resto 1porsi cuma dapet 6pcs, kurang banyak wkwk jadi buat sendiri aja
Aimeylia Magdalena -
Gyoza ayam Gyoza ayam
Dah lama kesengsem sama gyoza yg bisa dibentuk macem2. Sengaja beli kulit gyoza untuk praktek melipat dan menekuk. Liat2 dan cari2 di youtube akhirnya nemu cara melipat gyoza. Ternyata ga sesulit yg dibayangkan, walau belum sesempurna spt gyoza yg terkenal di jepang, tapi cukup puas dgn hasilnya.
-
Gyoza Gyoza
Dulu waktu kuliah, saya tinggal 1 apartment dengan org taiwan yg hobbynya masak makanan jepang. Kurang lebih begini lah cara dia masak gyoza (yg kemudian ilmunya diturunkan ke saya)TIPS:1. Untuk cara membungkus gyoza, bisa coba lihat di youtube ya.. banyak tutorial nya.. agak sulit dijelaskan dengan kata2 😂2. Gyoza bisa difrozen sebelum dimasak untuk stok makanan dikala malas masak
-
Gyoza Ayam Gyoza Ayam
Udh berabad abad ga pernah update.. Udah lamagaa masaak bgt jd aku nya ga pernah update euyyy .. Kali ini karnaabismakan di resto jepang.. Gyoza nya enak bgt tp isinya pelit dan porsinya kecil plusmehong pulaaaak jadilah bertekad untuk bikin sendiri dengan isian yg gemuk pokonya dijamin puas makan yg banyaak ....
-
Gyoza Ayam Gyoza Ayam
Anak anak suka banget makan gyoza tiap pergi ke resto jepang yang di mall itu. Saya pengen nyicipin tapi gyoza nya ada campuran udangnya ☹ jadi mencoba berkreasi sendiri di rumah bikin gyoza dengan bahan baku full ayam. Ternyata rasanya tetap enakk ❤ anak anak pun sampe ga mau makan nasi karena kekenyangan makan gyoza 😂.
-
Gyoza Ayam Udang Gyoza Ayam Udang
Kalau pas lagi makan sama suami di resto jepang, gyoza jadi menu wajib yg selalu dipesan.Favorit aku dan suami adalah gyoza panggang.Prinsipku kl suka akan suatu makanan, ya harus bisa buat sendiri supaya makannya puaaassss hehehe.
-
Gyoza isi Daging Gyoza isi Daging
Aku suka ke restoran jepang. Side dish yang paling enak menurut saya adalah gyoza. Suka kurang puas rasanya kalau beli di restoran hanya dapat 5-7pcs, jadi aku coba-coba bikin sendiri supaya bisa makan sepuasnya. Karena kulit pangsit yang ada di warung bentuknya kotak, aku cetak lagi pakai cetakan cookie supaya bundar.
Komentar