Creamy Strawberry Pie

Paula Anindia Sutrisno
Paula Anindia Sutrisno @cook_2250375

Yak, newbie mau ikutan kontes Fruity hehehehe. Enjoy

Creamy Strawberry Pie

Yak, newbie mau ikutan kontes Fruity hehehehe. Enjoy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

330 menit
10 porsi
  1. 200 grRoti Mari
  2. 175 grUnsalted Butter
  3. 350 grFresh Strawberry, haluskan
  4. 100 grGula Pasir
  5. 10 grGelatin Bubuk dilarutkan dengan 50 ml Air Panas
  6. 500 mlKrim Kental, kocok kaku
  7. HIASAN:
  8. secukupnyaFresh Strawberry

Cara Membuat

330 menit
  1. 1

    Unsalted butter dilelehkan, diamkan hingga hangat.

  2. 2

    Roti mari dihancurkan dengan food processor hingga halus.

  3. 3

    Campur roti mari yang sudah dihaluskan dengan mentega cair, aduk rata. Tuang adonan roti mari ke loyang pie bongkar pasang dengan diameter 22 cm, tekan dan ratakan di seluruh sudut loyang, lalu diamkan dalam freezer selama 2 jam hingga mengeras.

  4. 4

    ISI PIE: strawberry yang telah dihaluskan dimasak dengan gula pasir hingga mendidih, sisihkan.

  5. 5

    Campurkan strawberry masak dengan krim kental, aduk rata. Tambahkan gelatin cair, aduk lagi hingga tercampur rata.

  6. 6

    Tuangkan adonan isi pie ke atas adonan pie mari, lalu masukkan kembali ke dalam freezer selama 3 jam hingga mengeras.

  7. 7

    Setelah 3 jam, keluarkan pie dari freezer dan hias atas pie dengan potongan fresh strawberry sesuai selera. Potong dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Paula Anindia Sutrisno
pada
Resep tanpa daging yang sangat lezat, resep kue dan dessert yang sangat mudah dibuat. Semuanya dipelajari dari nol oleh pemula yang belajar otodidak di dapur rumah, enjoy!
Lebih banyak

Komentar (3)

Prahasta Listiyaning Renny
Prahasta Listiyaning Renny @cook_4480117
Kak aku mau tanya itu krimnya pake krim apa yah?

Resep Serupa