Ayam Lada Hitam

Ria Riana @cook_5329560
Ga ada paprika sama cabai merah besar, jadi saya pakai rawit 😀
Ayam Lada Hitam
Ga ada paprika sama cabai merah besar, jadi saya pakai rawit 😀
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam
- 2
Ambil dagingnya (fillet), potong dadu atau memanjang
- 3
Rendam dgn 4sdm kecap manis, diamkan selama 5-10 menit
- 4
Cincang bombay dan bawang merah (tapi jgn d campur)
- 5
Potong paprika agak besar2
- 6
Tumis bawang merah sampai layu, lalu masukkan bombay. Tumis hingga harum
- 7
Lalu masukkan paprika, lanjut ayam
- 8
Tumis hingga mengeluarkan air, beri 1sdm kecap manis, gula, garam, raja rasa, lada hitam, penyedap
- 9
Aduk hingga ayam matang. Bila masih kurang empuk bisa di tmbah sedikit air
- 10
Cicipi rasa, jika sudah oke matikan kompor lalu sajikan ☺
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Requestnya pak suami pengen makan siang ala2 resto. Untuk paprika jika tidak ada bisa diganti dengan cabe merah dan cabe ijo besar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Alternatif sajian ayam yang simple dan yummy.Kalau tidak ada Paprika bisa diganti cabai besar dipotong kotak-kotak. silvia novi -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
بسم الله الرحمن الرحيمSebenarnya, ini adalah resep daging sapi lada hitam yg menggunakan cabe merah dan hijau, krn stok yg ada cuma dada ayam...jadi sy menggunakan daging dada ayam,dan cabe sy ganti dg paprika sesuai stok yg ada di kulkas😁.#RecookOfTheWeek#RecookPapadaan#Recook_RiniMarcello#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_kotabaru#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaruSource : Rini Marcello Mama Rofif Najmi -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Tadi pagi masak ini, semua dirumah suka sampai terdampar di piring ke 2. Ayamnya masih juicy dan bumbunya meresap. Kalo ga ada paprika bisa ganti cabai besar, atau pakai bawang bombay aja udah mantap rasanya. Saya pakai dada fillet. Bisa juga pakai bagian ayam lain.Source : Susan Mellyani#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#CookpadCommunity#MasakItuSaya#clovercookingloverk#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Rozalia Mayasari -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Bosen makan ayam goreng terus, akhirnya nyoba bikin ayam lada hitam kaya yg di resto2 gt, tapi ala saya sendiri.. Karena ga pake paprika jd diganti cabe merah dan cabe hijau besar biar ada warna2 nya gt, hahahaha #PejuangGoldenApron3 #Minggu31 Putri Radiyanty -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Hihihihi.. Sukaa banget resep ini... Serasa makan d restaurant.. 😍😘 meskipun ga pake paprika, tapi rasa tetap enak... Mertua aja sampe bilang nambah nambah.. 😍😘 Christine Tinez -
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Source : DapurVYDikulkas ada fillet ayam yg belum diapa2in. Masak lada hitam aja, cepat & simple. Saya coba resepnya DapurVY. Enak 😋😋😋 cocok sama selera saya & suami.Paprika bisa diganti dengan cabe hijau besar yg dibuang bijinya ya 😉😉Enak...enak... 😋😋 Imelda Lim -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Udah lama pgen buat ini, finally kesampean juga. Ga ad paprika cabe merah pun jadi. Any92 -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Source:presella.posbar bersama @komunitaspaders tema lada hitam.kali ini saya recook resep mbak sella .ayam lada hitam namun sayang saya ga ada cabe hijau adanya cabe merah malah jadi agak merona😅yang penting enak saja ya .yuk ini resep yang saya pakai #Godarecook_Blakkupeppa #goda_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #olahanayam Dapur neetasyl -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3016300
Komentar