Telur Crispy

Viona
Viona @cook_8338628
Bogor, Indonesia

Sore sore laper males makan, akhirnya bikin cemilan :)

Telur Crispy

16 orang berencana membuat resep ini

Sore sore laper males makan, akhirnya bikin cemilan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 200 gramtepung terigu
  2. 2 butirtelur ukuran sedang
  3. Tepung bumbu sajiku
  4. Kaldu bubuk rasa ayam
  5. Air
  6. Merica bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bahan celupan : larutkan 75 gram tepung terigu dengan air (jangan terlalu encer), beri kaldu bubuk serta merica, lalu tambahkan 1 butir telur dan aduk rata

  2. 2

    Telur dadar : larutkan 75 gram tepung terigu dengan air (boleh encer), beri kaldu bubuk serta merica, lalu tambahkan 1 butir telur, kocok hingga rata

  3. 3

    Bahan kering : Campurkan sisa tepung terigu dengan tepung bumbu sajiku (jangan terlalu banyak agar tidak asin)

  4. 4

    Pertama dadar telur hingga berwarna sedikit kecoklatan, angkat, lalu iris berbentuk persegi panjang

  5. 5

    Masukan telur dadar ke bahan celupan, lalu lapisi dengan bahan kering dan remas remas

  6. 6

    Panaskan minyak, lalu goreng hingga berwarna keemasan

  7. 7

    Telur crispy akan lebih nikmat jika di sajikan dengan saus sambal, selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Viona
Viona @cook_8338628
pada
Bogor, Indonesia

Komentar

Resep Serupa