Hari ini yg sangat super sibuk,tp tetap nyempetin masak yg simpel'',jadilah dendeng tumis😅#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Waktu bebikinan ba kwa kemaren, sebagian saya tumis.So yummy, asem, manis dan pedes 😋😋Dendeng bisa diganti dendeng sapi ya#tumisdendeng #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo

Source : Frie Lingga SitKebetulan ada daging dendeng yg sdh diungkap tapi belum jadi digoreng.Buka2 Cookpad ee ternyata ada resepnya mbak Frie yg simple, langsung saja beralih menu 😄😄Alhamdulillah habis tak bersisa 😍😍.#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek

Biasanya dendeng slalu dibikin balado, maklum orang padang makannya harus segala dibaladoin. One day, liat postingan mba Frielingga sit. Mba yg slalu ku pantengin tiap postingannya, akhirnya ikutan eksekusi dirumah. Hasilnyaaa enaaak. Pedasnya masih ada, that’s a main point for us hehe#DekatdiHati#CookpadCommunity_TangerangSelatan

Ni pake dendeng babi hutan.. Yg muslim ganti dendeng sapi aja yah.. Suamiku ga suka nih dendeng.. Lah dendeng nya banyak gitu.. Masak makan sndri.. Bisa makin lebar dirikuh.. Trus inget di resto pada ada dendeng pake cabe2an gitu.. Jd browsing2.. Trus ditumis aja deh.. Dgn cabe dan daun jeruk yg banyak biar wangi.. Dan alhamdulillah ya.. Doyan bgt jadi nya tuh suamiku.. Syukur dah. Ga perlu makan sndrian.. Hehehe..

Semoga bisa menyelesaikan misi 52 Minggu😇#TiketMasukGoldenApron3

Biasa kalau masak dendeng dipanggang sebentar dan disajikan dengan nasi putih. Lama-lama bosan yaaa… Hari ini saya coba masak menu yang berbeda. Saya tumis dengan cabai ijo dan bumbuin lagi. Kalau suka pedas, boleh tambah rawit. Hati-hati keasinan ya. Saya disini tidak tambahkan garam karena dendeng sendiri sudah asin. Dimakan sama nasi putih hangat mantappppp…. Pedes, asin, manis dan gurih… Saya suka bawang bombay nya masi agak renyah setengah matang, makanya saya tambahkan belakangan. Kalau suka benar-benar matang, tumis bersama bawang putih ya. Yukkkk masak dendeng barenggg 😁

Hari ini paket kirimin dendeng kerbau dari kakak ipar sudah sampai 😍😍 Di kampung kami (Toraja) daging kerbau ini biasa dibuat dendeng dengan agar awet disimpan. Daging kerbau ini diiris tipis dan diberi garam serta rempah-rempah kemudian di jemur di bawah terik matahari sampai kering.Saya tumis pedas aja dengan kentang, ini kesukaan my hubby 😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityPalangkaraya#Pekan_42

Kali ini saya ingin berbagi masakan dari Aceh. Masakan Aceh terutama ikan laut selalu disertai dengan asam sunti yaitu belimbing wuluh yg dikeringkan dengan proses jemur dan dilumuri garam. Sekarang bumbu itu sdh ada yg menjual dipasar2 tradisional tertentu. Masakan ini biasa menggunakan ikan bandeng, tongkol atau udang. Ada juga yg diberi santan sedikit, namun kali ini saya tdk menambahkan santan (biasanya santan diberikan utk bahan udang). Selamat mencoba sensasi masakan Aceh... supaya tdk hanya mengenal Aceh dgn mie goreng dan martabak atau kare kambing roti jalanya.

Masak satu dapet semua! Cuma bikin tumis-tumis ini udah dapet lauk dan sayur. Menu andalan kalo waktu mepet!