Soto bening ayam
Nadya Anastasia Hasibuan @cook_5570083
Pingin yg panas seger2 gimana gituu buat makan siang😅jadilah soto bening..tanpa santan..let's cooking🍴
Soto bening ayam
Pingin yg panas seger2 gimana gituu buat makan siang😅jadilah soto bening..tanpa santan..let's cooking🍴
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam, saring. Ambil kuahnya sebagai kuah soto. Goreng ayam utuhnya, angkat. Dan suwir2
- 2
Bumbu halus: Blender bawang merah, bawang putih, kunyit.
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak, sampai wangi. Masukkan daun jeruk. Masukkan ayam suwir dan kaldu tadi. Aduk sampai kuah panas/mendidih
- 4
Beri rasa dengan garam, sedikit gula, dan merica. Koreksi rasa sesuai selera.
- 5
Soto siap dihidangkan. Sajikan dengan beberapa kondimen sesuai selera. Misalnya: Daun bawang, bawang goreng, soun, tauge, perkedel, dan lain-lain 👌👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3022643
Komentar