CAIPO (Lobak kering) masak ayam

Caroline Caroline
Caroline Caroline @cook_8274981
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahfillet paha ayam dipotong tipis (sesuai selera)
  2. 100 grCaipo (lobak kering)
  3. 7-8 siungbawang merah diiris tipis
  4. 2 siungbawang putih diiris tipis
  5. 5-7 buahcabai rawit (sesuai selera)
  6. secukupnyagaram, kaldu blok, saos tirem, kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Fillet paha ayam yg sudah dipotong n dicuci dengan jeruk nipis,diberi lada,garam dan sedikit saos tirem dibiarkan sebentar (15 mnt).

  2. 2

    Caipo (lobak kering) dicuci lalu direndam sebentar n tiriskan.

  3. 3

    Bawang merah n putih yg sudah di iris ditumis smp harum lalu masukkan ayam yg sdh di bumbui, oseng2 sampai berubah warna beri saos tirem 1sdm,juga kecap manis 1-2 sdm,beri segelas air panas.

  4. 4

    Masukkan caipo yg sdh di tiriskan tadi dan masukkan kaldu n garam, juga cabai rawit aduk aduk,biarkan sampai bumbu meresap, test rasa, masakan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Caroline Caroline
Caroline Caroline @cook_8274981
pada

Komentar

Resep Serupa