Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan mas dan goreng dalam minyak panas hingga cukup kering. Goreng kurang lebih 5 menit dalam api sedang, lalu angkat dan tiriskan. Ikan boleh dipotong ataupun tidak bergantung ukuran ikan dan selera.
- 2
Sementara ikan digoreng kering, kita siapkan bumbu halusnya. Haluskan semua bumbu rempah. Lalu tumis hingga harum.
- 3
Setelah tumisan bumbu harum, tambahkan 500ml air putih ke dalam wajan lalu taburi garam dan gula sesuai selera.
- 4
Masukkan gorengan ikan mas kedalam wajan dan diamkan beberapa menit agar kuah bumbu meresap ke dalam ikan.
- 5
Terakhir, masukkan irisan cabai, daun bawang dan ketumbar serta tomat ke dalam wajan. Aduk sebentar agar sayuran layu. Lalu angkat. Pesmol ikan mas pun siap disantap selagi hangat.
Resep Serupa
-
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Senangnya dikasih teman hasil mancing ikan segar, dapet lima ekor ikan mas lumayan besar2. Kemarin digoreng biasa, hari ini masak berdua mas bojo, bikin pesmol ikan mas. Alhamdulillah sarapan jadi nikmat.. walaupun di rumah aja bisa makan ala resto (baca: warteg 😂). Ayo makan ikan gaess 😝, sehat dan nikmat 👌😊😊#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id Vay Kitchen -
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Pedes2 segar. Pas banget buat temannya nasi.. 😊😊 bikin lahab.. Deeva Kitchen -
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Waktu berkunjung ke rumah teman seminggu yang lalu, kami di suguhin menu pesmol ikan mas untuk jam makan siang kita, dan ternyata enak. Lalu, ummica kepingin doong besoknya langsung beli ikan mas di pasar, di buat di rumah. Tapi kali ini pesmol yg aku buat ga pedas, cabe rawit merah itu hanya hiasan aja koq hihi karena di rumah masih ada toddler jadi kubuat yg tidak pedas.#weekendchalange#berburucelemekemaa Dapur Umica -
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15228919-pesmol-ikan-mas?invite_token=mZpibGo3zpzbWDfqxwcTUuUt&shared_at=1625810003 source Ummu Zhalish Tugasnya mba Tri Clovers ni untuk Semarak Minggu ini, ada beberapa resep Ikan Air Tawar tapi kok ya malese nulis resep😊😊. Ini aja yang disetor dulu ya Cooksnap dari Link di atas👆.Semoga yang punya Link dan Event berkenan🤲🏼🤲🏼#HasilRecook#CookSnap#NawarinIkan#Semarak_NawarinIkan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Kalo masak ikan di bumbu begini paling seneng bgt ,karena anak saya yg baru 2tahun selalu makan lahap dgn menu ini 😍😍 Masyaallah bahagia nya luar biasa ,anak lahap ibu semangat 😘😘 Cici Lestari -
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Wiken Kemarin, waktu jalan2 sama keluarga kita makan siang di RM Sunda, makan pesmol ikan Mas..enak!!! mumpung masih inget rasanya dilidah..langsung eksekusi di hari Senin..bela2in nyubuh2 ke pasar cari ikan yang seger.. Wulan Anggra -
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Makanan kesukaan aku itu ikan .. Kan kata ibu susi kalo gk makan ikan tenggelamkan !! 😆😆 .. Selain di goreng atau di buat balado .. Paling sering di masak pesmol kyk gini .. Bumbunya simple tp rasanya enak .. Ikannya jg gurih dan lembut .. Pas buat menu makan di rmh 😋😋#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Dish by Ifah -
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe...Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.Kebetulan ikan masnya masih segar banget, hasil mancing ayah yang memang hobi memancing :-p #MariMengolahIkan Rahma OveKitch -
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Udah lama banget gak masak pesmol, begitu liat di tuksay ada ikan mas langsung terpikir masak ini.#berburucelemekemas#resolusi2019 Fitriyani -
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Alhamdulillah, akhirnya penantian setahun melewati perasaan mager dan berbagai drama, akhirnya tiba jg di penghujung hari kelulusan. Trima kasih teman2 yg slalu dukung aq berbagi resep di Cookpad.Bersama dgn ini saya ijin pamit istirahat dulu sementara waktu untuk tidak posting resep dalam waktu dekat2 ini. Karena dikit lagi saya akan menghadapi persalinan. Kiranya saya bakal kerepotan. Mohon doanya untuk kelancaran persalinan nanti ya. Dan smoga saya segera pulih, agar bisa aktif lagi untuk posting resep di Cookpad. Makasih temen2 semua. Salam kompor hangat selalu.Last week : 52week#FinishGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok Dapur BundAi -
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Tetangga ngasih ikan mas 1 tapi gede bngt mau kumasak malem tapi udah g keburu...jadi deh masaknya siang nya lagi...tapi bumbu yg ada g komplit y udah bumbu seadanya aj...#PejuangGoldenApron3#Week#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#MasakCepatEnak Yuni Kurniasih, -
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Ceritanya kemaren beli tempe garing di warteg requestnya suami. Pas dateng kesana ada ikan pesmol kok kayanya enak bgt. Krn udh masak, sayang jg takut beli malah ga kemakan. Akhirnya hari ini menu pesmol terwujud 😁 Ulfah Fauziah H
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3026308
Komentar