Buttermilk Pancake/Waffle

Moona's Kitchen
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
Jakarta

Ceritanya pancake udh siap tuang ke pan, si gadis minta di buat dicetakan waffle. Oke, jadilah waffle yang menul2...😃

Ya memang sama aja siy yaa, enak2 juga, agak crispy diluar tapi ttp padat lembut didalam. Pancake dan waffle memang hampir serupa tapi tak sama. Mungkin hanya cetakan nya saja yg membedakan. Please jika ada pencerahan yaa buibu....🙂

Source: blog justtryandtaste. Eniwei, saya share resepnya yaa...

Buttermilk Pancake/Waffle

Ceritanya pancake udh siap tuang ke pan, si gadis minta di buat dicetakan waffle. Oke, jadilah waffle yang menul2...😃

Ya memang sama aja siy yaa, enak2 juga, agak crispy diluar tapi ttp padat lembut didalam. Pancake dan waffle memang hampir serupa tapi tak sama. Mungkin hanya cetakan nya saja yg membedakan. Please jika ada pencerahan yaa buibu....🙂

Source: blog justtryandtaste. Eniwei, saya share resepnya yaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 110 grtepung serbaguna
  2. 1 sdtbpda
  3. 1,5 sdmgula pasir (mau lebih manis bisa ditambah)
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1 butirtelur uk besar, kocok lepas
  6. 2 sdmbutter cair
  7. Bahan buttermilk;
  8. 135 mlsusu cair suhu ruang
  9. 2 sdtair lemon (atau cuka)
  10. Toping;
  11. SecukupnyaEskrim, saus coklat, gula donat, dll sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan buttermilk, diamkan hingga 5 menit

  2. 2

    Dalam wadah, campurkan bahan kering hingga rata

  3. 3

    Siapkan bahan cair: campur butter cair, telur kocok dan buttermilk. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Campur bahan kering dan bahan cair hingga rata, tapi jangan sampai overbeat (nanti nggak fluffy)

  5. 5

    Tuang dgn ukuran satu sendok sayur ke wajan atau cetakan anti lengket. Bisa disesuaikan selera juga ya..

  6. 6

    Tunggu hingga adonan berwarna kuning keemasan, balik adonan atau balik cetakan. Angkat dan sajikan.

  7. 7

    Tadinya mau dipakein toping eskrim ato saus coklat, tapi gak keburu karena udh habis dimakan, begini aja udh enak menurut kami 🙃😋

  8. 8

    Selamat mencoba 😉

  9. 9

    Update: Choco Waffle selanjutnya. Adonan masih sama dgn resep diatas, hanya ada penambahan 1 sdm coklat bubuk kedalam adonan kering 😉

  10. 10

    Topingnya bebas. Kali ini pake blueberry sauce + keju parut. Yummy 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Moona's Kitchen
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
pada
Jakarta
An amateur and passionate home baker. So work hard, bake and cook much! 🙃 Follow me on IG @moona_jingga
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (3)

Nana Yusuf
Nana Yusuf @nanayusuf
Untuk berapa porsi ini resepnya bunda?

Resep Serupa