Sambel ati ayam

sarwo mujur
sarwo mujur @cook_4094435
Salatiga-Jawa Tengah

Males marut kelapa, jadi ya dibuat sambel ati aja, bukan sambel goreng. Hihihi

Sambel ati ayam

Bagikan Cooksnap pertama
53 orang berencana membuat resep ini
sarwo mujur
sarwo mujur @cook_4094435
Salatiga-Jawa Tengah

Males marut kelapa, jadi ya dibuat sambel ati aja, bukan sambel goreng. Hihihi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10hati ayam+mpela
  2. 10 bijibuncis (sisa dikulkas)
  3. 5 buahbawang putih
  4. 8 buahbawang merah
  5. 15 buahcabe merah keriting (rebus)
  6. 2 buahtomat besar
  7. 1/2 sdtterasi
  8. secukupnyagula merah
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyakecap
  11. 2 lembardaun salam
  12. 1 irislengkuas
  13. 1 sachetsaori saos tiram
  14. 1 sachetpenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati & ampela 15 menit. Tiriskan, potong sesuai selera

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali daun salam & lengkuas

  3. 3

    Tumis bumbu pada minyak panas, masukan hati ayam, ampela n buncis. tambahkan kecap, penyedap, saori dan 2 gelas air.

  4. 4

    Masak dengan api sedang hingga air surut.

  5. 5

    Sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
sarwo mujur
sarwo mujur @cook_4094435
pada
Salatiga-Jawa Tengah
hobi baru😃 termotivasi dr resep2 praktis yg bikin semangat uprek didapur😀🍳🍩🍰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bolu Pisang (No Mixer No Oven Takaran Sendok)
  2. Tahu Goreng Tepung
  3. Tahu Bakso Kukus
  4. Tahu Isi Sayur
  5. 104. Pancake Isi Cokelat Keju
  1. Penyet ikan pari asap
  2. Sambal terasi
  3. Rawon (Black Soup)
  4. Tumis sawi pahit 🌿🌿