Asem-Asem Daging Sapi Buncis

Endah Palupi
Endah Palupi @endahpalupid
Tangerang,Banten

Pengin menu makan siangnya temenku kemarin,jadilah hari ini masak asem-asem daging sapi buncis,asem manis sedikit pedes,sengaja nggak aku banyakin cabe rawitnya biar anak2 ikut makan,seger banget pokoknya,recook resepnya mbak @tintinrayner ,aduhh sedap banget nih 😍😙😋😗

Asem-Asem Daging Sapi Buncis

Pengin menu makan siangnya temenku kemarin,jadilah hari ini masak asem-asem daging sapi buncis,asem manis sedikit pedes,sengaja nggak aku banyakin cabe rawitnya biar anak2 ikut makan,seger banget pokoknya,recook resepnya mbak @tintinrayner ,aduhh sedap banget nih 😍😙😋😗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi bagian sengkel
  2. 1 onsbuncis potong-potong
  3. 8 buahbawang merah,iris
  4. 4 buahbawang putih,iris
  5. 5 bijicabe merah keriting,iris serong
  6. 5 bijicabe rawit utuh
  7. 3 buahbelimbing wuluh,potong2
  8. 1 buahtomat ijo,potong2
  9. secukupnyakecap manis dan garam
  10. 5 sdtair asam jawa
  11. 2 lembardaun salam
  12. 3 cmlengkuas,keprek
  13. 1 btrgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi sampe empuk,potong2,masukkan lagi ke air sisa rebusan,ditambah air juga boleh sesuai selera

  2. 2

    Tumis daun salam dan lengkuas,masukkan bawang2an sampe wangi,masukkan cabe2an,tumis sampe layu,masukkan ke air rebusan daging

  3. 3

    Tambahkan kecap manis,gula merah dan garam sesuai selera,rebus sampe mendidih

  4. 4

    Terakhir masukkan potongan buncis,belimbing wuluh,tomat dan air asam jawa,masak sampe buncis dan tomat matang,tes rasa,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Endah Palupi
Endah Palupi @endahpalupid
pada
Tangerang,Banten
Mother of 2 🙋🙅,telat bgt masuk dapur 😂*terlena sama jajan*,selalu berusaha menyajikan menu special buat keluarga,berawal dari Cookpad,mencoba dan recook,dan senengnya akhirnya punya catatan resep masakan dan kue sendiri,terima kasih buat team Cookpad dan penulis resep semua,sangat membantu dan menginspirasi 😍,resep juga bisa dilihat di @endahpalupid 😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa