Pesmol Ikan

Endah Palupi
Endah Palupi @endahpalupid
Tangerang,Banten

Hari ini bikin pesmol ikan 😄😄😄masih edisi ikan bandeng yak 😂,ditemani tumis tauge aja,simple tp menggugah selera 😍😋,,semua intip resepnya mbak master @susie.agung ,suwun mbak susi resep2nya sangat menginspirasi dan gampang masaknya 😙😙😙

Pesmol Ikan

Hari ini bikin pesmol ikan 😄😄😄masih edisi ikan bandeng yak 😂,ditemani tumis tauge aja,simple tp menggugah selera 😍😋,,semua intip resepnya mbak master @susie.agung ,suwun mbak susi resep2nya sangat menginspirasi dan gampang masaknya 😙😙😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan mujair,nila,ekor kuning/sesuai selera(saya bandeng)
  2. 2 btgserai,memarkan
  3. 2 cmlengkuas,memarkan
  4. 2 lbrdaun salam
  5. 1 btgdaun bawang,iris serong
  6. 10 buahcabe rawit utuh
  7. 10 buahbawang merah kecil,kupas,biarkan utuh
  8. 1 sdtcuka/air jeruk nipis
  9. secukupnyagaram,gula dan lada bubuk
  10. Bumbu halus:
  11. 7 btrbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 3 buahcabe merah keriting
  14. 1 cmjahe
  15. 2 btrkemiri,goreng
  16. 2 cmkunyit,goreng/bakar

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan,lumuri air jeruk nipis,diamkan 10 menit,bilas bersih,kerat2,baluri garam,biarkan 10 menit,goreng sampe matang,angkat,sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampe wangi,masukkan lengkuas,daun salam,rawit utuh dan bawang merah utuh,aduk2 sampe layu,tuangi air,bumbui garam,gula dan lada bubuk,biarkan mendidih,tes rasa

  3. 3

    Masukkan daun bawang dan ikan,aduk sebentar saja,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Endah Palupi
Endah Palupi @endahpalupid
pada
Tangerang,Banten
Mother of 2 🙋🙅,telat bgt masuk dapur 😂*terlena sama jajan*,selalu berusaha menyajikan menu special buat keluarga,berawal dari Cookpad,mencoba dan recook,dan senengnya akhirnya punya catatan resep masakan dan kue sendiri,terima kasih buat team Cookpad dan penulis resep semua,sangat membantu dan menginspirasi 😍,resep juga bisa dilihat di @endahpalupid 😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa